Зелень дуже корисна для здоров’я, а вирощувати її легко. Погода навесні досить нестабільна, однак це зовсім не значить, що слід відкладати роботи на відкритому ґрунті: у квітні вже можна посіяти зелень, повідомляє Переяслав.City.

У квітні у відкритий ґрунт можна посіяти:

  1. Салат — майже всі сорти відносяться до холодостійких культур, тому їх можна садити ранньою весною. Плівку або агроволокно для укриття при посадці та вирощуванні салату не використовують. Дозріває за 25 діб.
  2. Шпинат — можна сіяти навесні навіть в не прогрітий ґрунт. Він витримує практично будь-які заморозки. Сіяти його потрібно рядами, з проміжками приблизно 5-10 см. Глибина посадки – 2-3 см. Дозріває протягом 45-50 днів.
  3. Петрушка зазвичай сіється відразу після останніх весняних морозів. Вона може дозрівати протягом 70−90 днів. Відстань між ним має бути не менш ніж півтора сантиметра, щоб сходам було де рости. Міжряддя повинно становити не менш ніж 15 сантиметрів, тоді петрушка добре кущитиметься, а зелень буде міцною і соковитою.
  4. Крес-салат можна виростити навіть в невеликих по висоті і об'єму ємностях, а для розвитку кореневої системи досить насипати шар грунту товщиною 3 см. Дозріває крес-салат протягом 20-30 днів після посадки.
  5. Кріп можна висівати на початку квітня на сонячній ділянці. Перед тим, як висівати насіння, рядки краще полити водою. Насіння слід саджати на глибину півтора сантиметра. Після посіву накрийте ділянку плівкою до появи перших сходів, потім приберіть.
  6. Руколу висівають у відкритий ґрунт у квітні. Дистанцію між кущами варто зберігати в 10 см, між рядами – в 30 см. Після садіння руколу необхідно поливати так, щоб ґрунт постійно був трохи вологим, особливо у спекотні місяці, коли її треба поливати щодня.
  7. Коріандр і кінза. Ці невибагливі ароматні рослини, що вирощують заради листя й насіння, можуть розмножуватися самосівом. Коріандр і кінза – морозостійкі, тому починати висівати їх можна у квітні й продовжувати до липня. Закладати насіння необхідно на 1 см, з відстанню 10 см між кущами та 20 см – між рядами. Від липня вже можна збирати врожай, і так до вересня.
  8. Садова м’ята – холодостійка рослина, вона швидко відростає навесні і її висаджують від квітня до червня в борозни глибиною 20 см. Насіння закладають на відстані 60 см. Через 1-2 тижні очікуйте проростання насіння, а ще через 2 місяці листя вже можна збирати.
  9. Листова гірчиця невибаглива до холодів, тому її варто вирощувати одразу, як розтане сніг. Цю рослину необхідно проріджувати після появи проростків так, щоб відстань між стеблинками була 5-10 см. Після достигання гірчицю збирають три тижні.
  10. Щавель – це багаторічна рослина. Сіяти її можна тричі на рік – на початку весни, в червні-липні та в жовтні-листопаді. Насіння варто закладати на глибину не більше 2 см. Вже у травні зі щавлю можна збирати зелене листя.

Нехай ваш сад і город буде повен життя та зелені, а ваші кулінарні шедеври — новими смаками та ароматами.

Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися