Сьогодні тропічні плоди доступні кожному, хто хоче урізноманітнити свій раціон та отримати максимум користі від природних вітамінів. Їх регулярне вживання здатне суттєво зміцнити здоров'я: покращити травлення, підвищити імунітет та наситити організм важливими мікроелементами.
Замовляйте свіжі заморські фрукти з доставкою по всій Україні в інтернет-магазині Fruit-Time за посиланням https://fruit-time.ua/catalog/ekzoticni-frukti та насолоджуйтесь тропічними смаками незалежно від сезону.
Окрім поживних властивостей, екзотичні фрукти додають різноманітності до раціону. Їхній смак, аромат і текстура стають цікавим досвідом для любителів кулінарних відкриттів. Нижче розглянемо три популярних екзотичних фрукти — пітайю, фізаліс та гранаділлу, які варто додати до вашого меню.
Фрукт дракона: пітайя
Батьківщиною цього яскравого представника тропічних фруктів є Центральна та Південна Америка. Сьогодні пітайю активно вирощують у країнах Південно-Східної Азії, де цей фрукт став справжнім символом здорового харчування. Вона є з двома видами м'якоті: білою та рожевою, обидва варіанти насичені корисними речовинами та мають характерні чорні насінини, багаті на омега-3 жирні кислоти.
В одній порції пітайї (100 г) міститься лише 60 калорій, але при цьому вона забезпечує чверть добової норми вітаміну С. Беталаїни, що надають м'якоті яскравого кольору, борються із запаленнями та захищають клітини від старіння. Високий вміст розчинної клітковини робить пітайю ідеальним фруктом для профілактики діабету та покращення травлення.
Як її вживати
Тропічні фрукти надзвичайно універсальні в кулінарії. З пітайї виходять неймовірні смузі та десерти, її насичений колір прикрашає будь-яку подачу. Додавайте пітайю до йогуртів, використовуйте для приготування сорбетів та фруктових салатів. М'якоть можна заморозити порційно для подальшого використання або застосувати її як природний барвник для десертів завдяки яскравому кольору.
Смарагдова ягода: фізаліс
Ці невеликі ягоди в паперовій оболонці, схожій на китайський ліхтарик, прийшли до нас із Перу. Кожна ягода фізалісу – це концентрат корисних речовин при мінімальній калорійності. В 100 грамах міститься лише 53 калорії, але при цьому фрукт багатий на:
- вітаміни А та С для імунітету та зору;
- флавоноїди для зміцнення судин;
- пектини для регуляції цукру в крові;
- органічні кислоти для метаболізму;
- природні антиоксиданти.
Фізаліс свіжий та соковитий, з характерним кисло-солодким смаком, який нагадує одночасно ананас та цитрус. Вишукане поєднання смаків робить його ідеальним інгредієнтом для салатів, десертів та кулінарних експериментів.
Як його вживати
Фізаліс чудово поєднується з м'ясними та рибними стравами, додає пікантності соусам та заправкам. Його можна використовувати свіжим для прикраси десертів або готувати неперевершені джеми та конфітюри. У поєднанні з іншими фруктами фізаліс створює гармонійні смакові композиції.
Фрукт з освіжаючою кислинкою: гранаділла
Близька родичка маракуї, гранаділла є справжньою знахідкою для гурманів. Її желеподібна м'якоть із їстівними насінинами містить унікальний комплекс речовин:
- натуральні заспокійливі алкалоїди;
- високий вміст калію для серця;
- комплекс вітамінів проти втоми;
- пасифлорин для покращення сну;
- антиоксиданти для захисту клітин.
Як її вживати
Гранаділла – ідеальна основа для освіжаючих напоїв та коктейлів. Її м'якоть додає особливого смаку морозиву та сорбетам. В кулінарії цей фрукт часто використовують для приготування екзотичних соусів до м'яса та риби. З гранаділли виходять оригінальні джеми та желе.
Правильне зберігання
Щоб максимально зберегти корисні властивості заморських фруктів, важливо дотримуватись правильного температурного режиму. Оптимальна температура зберігання для більшості екзотичних плодів – 8-12°C. Пітайя зберігає свіжість до тижня, фізаліс у своїй природній оболонці – до двох тижнів, а гранаділла – до 10 днів.
У Fruit-Time строго дотримуються всіх умов транспортування та зберігання тропічних фруктів. Кожне замовлення супроводжується детальними рекомендаціями щодо зберігання та використання. Фахівці магазину завжди готові проконсультувати щодо вибору фруктів.
Екзотичні фрукти – це смачне доповнення до раціону та справжня скарбниця корисних речовин, яка здатна збагатити ваше меню новими смаками та враженнями. З Fruit-Time ви можете бути впевнені у свіжості та якості кожного замовленого фрукта.
