Минулої неділі зранку була безвітряна, помірно тепла погода (температура – близько десяти градусів) – торгувалось на традиційному базарі досить комфортно. А тут ще ширилися чутки, що недільні торги можуть і прикрити (через перебування міста в червоній зоні поширення COVID-19), і це стало ще одним приводом для людей його відвідати.
Пора купити щось тепленьке на зимуФото: Валерій Шкребтієнко
У кожного – своя мета. Хтось вирішив, що зима все-таки прийде, тож треба щось купити тепленьке з одежі. А хтось – що вже нікуди відкладати посадку фруктових дерев, тож необхідно придбати їх саме зараз. Продавці із Млієва Черкаської області, які зазвичай займали чималенько місця своїми саджанцями навпроти паркувального майданчика ЕКО-маркету, цього разу чомусь не приїхали, але будь-що з кущів і деревець знайти на торгах було можна. Як сказав один з покупців, який придбав саджанець нектарину за 100 гривень: "Нарешті дочекався, що на ньому опало листя і тепер не треба обривати. А ямка для деревця вже три тижні готова".
Тут же молоді люди із с. Межиріч (Канівщина) торгували декоративними хвойниками. Як сказав один з них, Сергій Іщенко, самого лише ялівцю у нього понад трьох десятків видів, привіз близько десятка: колоновидні, скельні, кулясті, китайські, сизі, ціна – від 150 до 350 грн. Кущик самшиту в них коштував 70 грн. Декоративний барбарис тумборга – 100.
Повселюдно продавали кущики хризантем (20-50 грн за один) та троянд (30-70 грн).
Хвойники прикрасять будь-який двірФото: Валерій Шкребтієнко
А що ж продукти? У павільйоні, де торгують м’ясним, цього дня особлива увага була до сала. На десяту годину воно (в мізерній кількості) залишалося непроданим лише в кількох продавців. І це попри те, що коштувало дорожче за м’ясо – по 140 грн за 1 кг. Натомість найкращу свинину віддавали максимум за 120 грн за кіло. "Таке враження, що м’ясо сьогодні нікому не треба. Давай тільки сало", – сказала мені знайома продавчиня.
Натомість в інших місцях "Даринку" торгувалося без якогось ажіотажу. Непоганим був вибір річкової риби: карась – 25-30, білий амур, короп – 70, плітка – 35, судак – 45-100, лин – 75 грн/кг. А ось тим, хто любить у цю пору поласувати жирним осіннім лящем, не пощастило. "Лише підлящики були із самого ранку. А ось лящів вагою на кілограм-два – жодного. Дуже штормило на водосховищі кілька днів, от лящ по ямах і засів, у сітку не йде", – пояснили мені продавці.
Все ще багато було лісових грибів, і ціни в різних місцях на однакової якості продукт помітно різнилися. Для прикладу, польські чи зеленушки (їх було найбільше) можна було купити і за 30 і за 50 грн/кг. У кількох місцях продавали овочі сітками. Здається, вже запаслися всі, бо особливо інтерес цей товар не викликав. Так, здається, ціна на картоплю остаточно зупинилася на позначці 8,5-9 грн за кіло. Цибуля коштувала – 4-5, а невеликого розміру – й по 3 грн.
На Шкільній як завжди працювали приймальники, ціни в них такі (за 1 кг): на волоські горіхи – 15, квасолю – 10, гарбузове насіння – 70 грн. Для порівняння, кілограм горіхів у шкаралупі коштує на базарі 25-35 грн, а півлітрова банка чищених – 25.
Здивувало, що як ніколи було мало продавців соняшникової олії на розлив. А якщо точно, то лише одна продавчиня пояснювала, чому це восени (дивина така!) ціна на цей продукт так зросла: якщо ще кілька місяців літр коштував 32 гривні, то нині – 38. "Тому що поганий урожай соняшника – насіння наполовину порожнє. Тому і зросла закупівельна ціна на нього удвічі. Відповідно – й ціна на олію".
Ціни на деякі продукти харчування були такими (у грн):
- яловичина (1 кг) –100-150
- печінка теляча (1 кг) – 200
- печінка свиняча (1 кг) – 40
- нога свиняча (1 кг) – 30
- тушка курки (1 кг) – 75
- тушка качки (1 кг) – 100
- кролятина (1 кг) – 130-150
- яйця курячі, фабр. (1 дес.) – 15-26
- яйця курячі, дом. (1 дес.) – 40
- яйця перепелині (1 дес.) – 20
- яблука (1 кг) – 11-15
- кавуни (1 кг) – 8
- капуста (1 кг) – 5-6
- буряки, морква (1 кг) – 6
- баклажани (1 кг) – 8-12
- помідори (1 кг) – 25-40
- шампіньйони (1 кг) – 40-42.
А ось фуражне зерно на вулиці Грушевського продавали за такими цінами (за відро): овес – 35, ячмінь – 45-50, кукурудза – 50-55, просо – 70. Найпопулярніше зерно – пшениці – пропонували за 50-55, а під кінець торгів – і за 60 грн за відро. Мішок кормових буряків можна було купити за 120 гривень. Поряд поросят для відгодівлі віддавали за 1200-1400 гривень. Найдорожчі важили 17 до кілограмів.
На так званому пташиному ринку близько десятої застав лише двох продавців. Один з них продавав індокачок п’ятитижневого віку за 75 грн. А ось у Віктора Кузьменка було дві клітки. В одній були півні – по 200-230 грн, а в іншій – цесарки. "Їм близько чотирьох місяців, але вже годяться на м’ясо. Буде близько 1,2 кіла. А якщо підгодувати, то й до двох кілограмів. М’ясце корисне, дієтичне".
