Як приготувати пісний вівсяний пиріг з бананами: покроковий рецепт

Пісний вівсяний пиріг з бананами – смачний та корисний десерт, який поєднує природну солодкість бананів, ніжність яблук та аромат спецій. Простий у приготуванні та ідеальний для зимових днів, рекомендує Переяслав.City.

Інгредієнти:

• пластівці вівсяні – 200 г,
• борошно пшеничне – 80 г,
• розпушувач – 1 ч.л.,
• сіль – 1 г,
• кориця мелена – 1 ч.л.,
• олія – 60 мл.,
• вода – 220 мл,
• банани – 2 шт.,
• родзинки – 50 г,
• волоські горіхи – 1 ч.л.

Приготування:

1. Подрібніть вівсяні пластівці у блендері до стану грубого борошна та пересипте у велику миску.
2. Додайте борошно, розпушувач, сіль і корицю та перемішайте до однорідності.
3. Почистіть банани і потовчіть м’якуш виделкою до пюре, яблука натріть на дрібній тертці.
4. Змішайте фруктову масу з сухими інгредієнтами, влийте олію та воду і перемішайте до густого тіста, додайте родзинки й подрібнені горіхи.
5. Застеліть форму пергаментом, вилийте тісто і розрівняйте.
6. Випікайте при 180 °C близько 30-35 хвилин до готовності.
7. Остудіть, наріжте порційно і подавайте.

Читайте також: Яловичина "Біф Веллінгтон": покроковий рецепт святкової страви

Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі, фейсбуці та TikTok