Сьогодні, 15 лютого, на базар у Переяславі повернулися продавці "оптового", тож вибір овочів та фруктів збільшився. Продавці домашньої городини правили все за "двадцятку", а в м’ясному павільйоні швидко закінчувалося сало. М’ясо ж попитом майже не користується, а в рибних рядах прогнозують підвищення цін. Що і по чім продавали на базарі – розповідає Переяслав.City.
Овочі та фрукти
Після тривалої перерви через морози на базар повернулися продавці "оптового", відтак кількість овочів та фруктів значно зросла. Проте черг не спостерігалося – вранці покупців прийшло небагато. Вулиця вздовж великого "еко" залишалася малолюдною.
Серед фруктів найдорожчі полуниці – 540-550 грн за кілограм, а найдешевші – яблука, 23-35 грн за кіло. Серед овочів найдорожчі огірки – до 245 грн за кілограм, а найдешевші морква та цибуля – 10-25 грн за кіло.
Ціни на овочі (за 1 кг):
- білокачанна капуста – 12-20 грн;
- броколі – 185 грн;
- буряк – 12-20 грн;
- дайкон – 30 грн;
- зелена цибуля (пучечок) – 20 грн;
- картопля – 16-25 грн;
- квасоля (склянка) – 25-30 грн;
- морква – 10-20 грн;
- огірки – 185-245 грн;
- пекінська капуста – 45 грн;
- печериці – 105 грн;
- помідори – 145-185 грн;
- цвітна капуста – 170-180 грн;
- цибуля – 10-25 грн;
- часник – 100-200 грн;
- чищений гарбуз – 15 грн.
Ціни на фрукти (за 1 кг):
- апельсини – 40-135 грн;
- банани – 73 грн;
- виноград – 75-300 грн;
- гранати – 90-165 грн;
- грейпфрут – 60-85 грн;
- груші – 83-95 грн;
- ківі – 130 грн;
- лимони – 135-140 грн;
- мандарини – 50-110 грн;
- помело – 82-85 грн;
- полуниці – 540-550 грн;
- хурма – 100-105 грн;
- яблука – 23-35 грн.
М’ясо та сало
Сьогодні о 8:15 у м’ясному павільйоні було дуже мало покупців – черг не спостерігалося. Ціни на тиждень залишилися без змін. Найбільшим попитом користувалися сало та жир, хоча вони дорожчі за м’ясо.
– Сало і жир купують найбільше, бо його можна посолити і зберігати на балконі. М’ясо взагалі не беруть, бо його потрібно готувати. Але як це робити, якщо всі прилади працюють на електриці? Ситуація зі світлом складна не лише в нас, а й в інших містах. У всіх не вистачає сала, а м’ясо нікому не потрібне. Інша справа – коли люди почнуть готуватися до Великодня, – поділилася продавчиня свинини.
Ціни на свинину
- сало – 250-350 грн;
- жир – 100 грн;
- підчеревина – 300-350 грн;
- ребра – 240-250 грн;
- лопатка – 230-260 грн;
- ошийок – 250-280 грн;
- биток – 250-280 грн;
- антрекот – 250-280 грн.
Ціни на курятину (за 1 кг):
- тушка курки – 160-180 грн;
- шиї – 100-110 грн;
- стегна – 170-190 грн;
- крила – 150 грн;
- філе на кістці – 200 грн;
- філе без кістки – 250 грн.
Молочні продукти
Сьогодні о 8:00 у молочних рядах покупців було небагато, проте продукти брали активно. Торгам значно сприяє потепління, а ціни, за словами продавців, поки що не змінилися – вище люди просто не платитимуть.
– Ціни піднімати потрібно, але це залежить не від нас, а від ситуації на базарі. Як буде попит – буде й ціна. Можливо, товар подешевшає, коли худоба вийде на пасовище, – зазначила продавчиня.
Домашні курячі яйця продавали по 80-100 гривень за десяток.
Ціни на молочну продукцію:
- молоко (1,5 л) – 60-75 грн;
- сир знежирений (1 кг) – 120-140 грн;
- сир жирний (1 кг) – 160-200 грн;
- бринза (1 кг) – 250-350 грн;
- вершки (0,5 л) – 130-140 грн;
- молозиво (1 кг) – 250-300 грн;
- сметана (0,5 л) – 70-80 грн;
- вершкове масло (1 кг) – 400-450 грн.
Риба
У рибних рядах дорожчають коропи – зараз ціна коливається від 170 до 180 гривень за кілограм. Також продавці відзначають, що є ймовірність подорожчання всієї риби.
Покупців свіжої риби зібралося небагато, кілька торгових місць уже третій тиждень пустують.
Підходячи до рибних рядів, не одразу й зрозуміло, що то маленьке бовсається у контейнері. А це на продаж винесли багато живих в’юнів, за яких правили 180 гривень за кілограм. Продавці поділилися, що попри те, що чимало кому вони неприємні, попитом користуються, бо є цілком корисними.
Ціни на свіжу рибу такі (за 1 кг):
- карасі – 90 грн;
- судаки – 180 грн;
- лящі – 80-100 грн;
- окуні – 100 грн;
- сом – 200-300 грн;
- стейки коропа – 300 грн;
- товстолоб – 110-120 грн;
- філе товстолоба – 250 грн;
- червона риба – 750-850 грн.
Ціни на морожену рибу (за 1 кг):
- мінтай – 160 грн;
- хек – 165-170 грн;
- хоккі – 250 грн;
- філе сома – 160 грн;
- окунь – 320 грн;
- креветки – 430 грн;
- скумбрія – 250-380 грн;
- матіас – 200 грн;
- мойва – 200 грн;
- салака – 90 грн.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі, фейсбуці та TikTok
