Тепла погода сприяла активізації торгів на недільному ринку в Переяславі 24 травня. Асортимент розсади став ще ширшим. З’явилися півонії, які продавали по 10-20 гривень за кущ, та іриси по 40 гривень за цибулину. Покупці також активно брали сало та виносили ящики з молодою птицею, яку цього разу привезли у великій кількості. У молочному та м’ясному павільйонах ціни залишаються стабільними, місцями подешевшала риба. Що і почім продавали на базарі – розповідає Переяслав.City.
На ринку був жвавим продаж птиці. Бройлерні курчата тижневі коштували по 60 гривень, качки породи Мулард двотижневі – по 140 гривень, бройлерні качки двотижневі – по 130 гривень, гуси – по 210 гривень, звичайні курчата – по 55 гривень.
Розсада
Як і минулої неділі, базар заполонила розсада. Переважно люди продавали надлишок рослин, які залишилися після висадки для себе. Найбільше було помідорів різних сортів. Розсада користувалася великим попитом.
– У пучечок кладу по 15 рослин помідорів. Зазвичай люди продають по 12, бо щось може зламатися або не прийнятися, а я ще кілька в добавку даю. Дружина Ліда Петрівна казала: "Ми сіємо тільки для себе", і так уже 10 років: для себе посадили – надлишок продаємо. "Я ж думала, воно не прийметься", а я кажу: "Погано ти думала", – поділився продавець Олександр.
Ціни на популярні культури (за десяток)
- базилік – 80 грн;
- гібриди капусти – 70 грн;
- капуста – 40-60 грн;
- перець солодкий – 50-70 грн;
- перець чилі – 50 грн;
- помідори – 30-80 грн;
- селера – 100 грн.
Розсада поштучно
- баклажани – 8 грн;
- дині – 30 грн;
- кавуни – 25-30 грн;
- огірки – 30 грн.
Овочі та фрукти
На традиційних недільних торгах почали продавати тепличні огірки по 100 гривень за кілограм. За такою ж ціною продавали й молоду картоплю. Водночас у оптовиків її можна було придбати по 73-75 гривень за кілограм.
– Картопля є в тих, хто почав доглядати за нею ще з ранньої весни та вирощував у теплиці. У мене ще немає врожаю. Вже гарненька виросла, але копати ще рано. Минулого року на початку червня вже була, а цього року вплинули морози – ріст картоплі призупинявся, – розповіла продавчиня городини.
Базар знову буяв свіжою зеленню. Кріп, петрушку та щавель продавали по 20 гривень за пучок, зелену цибулю – по 10-15 гривень, а шпинат і салат – по 15-20. Редиску купували по 20-30 гривень за пучок.
Ціни на овочі (за 1 кг):
- баклажани – 170 грн;
- білокачанна капуста – 34 грн;
- буряки – 12 грн;
- гливи – 140 грн;
- кабачки – 85 грн;
- картопля – 15-20 грн;
- молода капуста – 35-42 грн;
- молоді буряки – 53-55 грн;
- морква – 25-32 грн;
- огірки – 100 грн;
- печериці – 83-90 грн;
- перець – 200 грн;
- помідори – 138-167 грн;
- цвітна капуста – 42-75 грн;
- цибуля – 13-15 грн;
- часник – 140-160 грн.
Також на ринку вже продають тепличні полуниці по 290 гривень за кілограм. Оптовики пропонували ягоди по 250 гривень за кіло. Крім цього, з’явилися абрикоси із Закарпаття – по 180 гривень за кілограм.
Ціни на фрукти (за 1 кг):
- апельсини – 50-140 грн;
- банани – 75 грн;
- виноград – 260 грн;
- грейпфрут – 110-115 грн;
- груші – 115-155 грн;
- ківі – 170-370 грн;
- лимони – 167-175 грн;
- мандарини – 85 грн;
- нектарини – 180-210 грн;
- персики – 180-185 грн;
- яблука – 37-65 грн.
М’ясо та сало
У м’ясному павільйоні станом на 8:30 покупців було небагато, хоча товару вистачало. Продавці зазначають, що ціни залишаються стабільними.
Сало продають по 250-280 гривень за кілограм, підчеревину – по 350 гривень. Продавці зауважують, що сало користується більшим попитом, ніж м’ясо.
– Огірок, помідор, редиска і зелена цибулька – з цим сало найбільше смакує, – коротко пояснила продавчиня попит.
Ціни на свинину (за 1 кг):
- антрекот – 250-280 грн;
- биток – 250-280 грн;
- лопатка – 240-260 грн;
- ошийок – 250-280 грн;
- ребра – 240-250 грн;
- телятина – 250-500 грн.
Ціни на курятину (за 1 кг):
- крила – 160-170 грн;
- стегна – 170-200 грн;
- тушка курки – 160-170 грн;
- філе без кістки – 270 грн;
- філе на кістці – 220 грн;
- шиї – 100-120 грн.
Молочні продукти та яйця
О 8:20 в молочному павільйоні було досить жваво – багато продавців уже розпродали товар. За їхніми словами, ціни не змінилися і змінювати їх поки не планують, лише інколи знижують наприкінці торгів.
Домашні курячі яйця продають по 60–70 гривень, великі – по 80 гривень.
Ціни на молочну продукцію
- вершки (0,5 л) – 130-180 грн;
- вершкове масло (1 кг) – 500 грн;
- молоко (1,5 л) – 60-75 грн;
- сир жирний (1 кг) – 180-200 грн;
- сир знежирений (1 кг) – 130-140 грн;
- сироватка (1,5 л) – 15 грн;
- сметана (0,5 л) – 70-90 грн;
- сметанкове масло (1 кг) – 400 грн.
Риба
У рибних рядах порівняно з попередніми торгами товару було більше – вийшло більше продавців. Продавці зазначають, що ціни загалом не змінилися. Водночас червона риба трохи подешевшала: тепер її продають по 750-850 гривень (раніше стейки коштували 800 грн, а філе – 900 грн).
Ціни на свіжу рибу такі (за 1 кг):
- карасі – 100-150 грн;
- карасі чищені – 130-150 грн;
- короп – 250 грн;
- філе коропа – 400 грн;
- філе товстолоба – 350 грн;
- філе щуки – 350 грн;
- сом – 200 грн;
- стейк сома – 350 грн;
- стейки білого амура – 350 грн;
- судаки – 200-250 грн.
Ціни на морожену рибу (за 1 кг):
- бротола – 240 грн;
- креветки – 430 грн;
- мінтай – 175 грн;
- мойва – 220 грн;
- салака – 90 грн;
- скумбрія – 350-400 грн;
- філе мерлузи – 350 грн;
- філе сома – 170 грн;
- хек – 185-200 грн.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі, фейсбуці та TikTok
