4 квітня недільний базар у Переяславі відбувся за ясної безвітряної погоди. О восьмій годині термометр показував чотири градуси тепла. Цього разу торгували не лише на території "Даринку", як того вимагають жорсткі карантинні обмеження, а й на інших майданчиках.
Молочна продукція
Молочною продукцією були повністю заповнені перший і другий ряди, частково – третій і четвертий. За літр молока просили переважно 20 гривень, за пів літра сметани – 30-40, за кіло обезжиреного сиру – 70, жирного – 85-90, молозива – 90, бринзи – 120, масла – 200 грн.
Літр молока продають за 20 гривень
М'ясна продукція
У м’ясному павільйоні був великий вибір продукції. За кіло добротного сала просили 90-100 гривень. Кілограм свинячої вирізки коштував 130-140, корейки – 120, м'якуша (лопатки) – 100-110, підчеревини – 130-140, ребра – 100, печінки – 40, ноги – 30-40, домашньої ковбаси – 150.
Найкращі шматки яловичини віддавали за 170-180 гривень за кіло. Ближче до десятої розібрали кращі шматки підчеревини. Як пояснили продавці, переяславці завчасно скуповуються до Пасхи.
На м'ясо домашньої птиці теж був попит. Кілограм тушки бройлера коштував 85, качки – 110, індика – 130, курячого філе – 130 гривень.
Риба
З 1 квітня встановлена нерестова заборона, але на асортимент свіжої риби вона не вплинула. Продавали карасів – 30-35 грн за кг, коропів – 65-80, товстолобиків – 50-60, сомів – 80, судаків – 65-100, щук – 80, лящів – 30, філе товстолобиків – 130, стейки і філе коропа – відповідно 140 і 150 гривень.
Судаки коштували від 65 до 100 грн за кг
Парникові овочі
Базарувальники добре брали парникові овочі й зелень. Кілограм огірків коштував 70 гривень, капусти – 50, редиски – 50-55, пучок цибулі (кропу, петрушки, руколи) – 10, черемші – 15.
Ціни на інші продукти харчування були такими (у грн):
- яйця курячі дом. (1 дес.) – 30-35
- олія соняшникова (1 л) – 60-65
- картопля (1 кг) – 15
- морква (1 кг) – 12-15
- буряк (1 кг) – 12-15
- капуста (1 кг) – 4-6
- селера (1 шт.) – 8-12
- цибуля (1 кг) – 10
- шампіньйони (1 кг) – 50.
Молодняк свійських тварин
Поблизу "Даринку" торгували молодняком свійської птиці. За тижневих курчат просили 18, двотижневих – 26, дводенних курчат-бройлерів – 20, десятиденних – 30, молодих курей – 85-100 грн.
Каченят породи Мулард віддавали за 45 гривень. Один із торгівців зазначив, що наступного тижня вивезе на базар гусенят, одне коштуватиме 90 грн, а індичат реалізовує під замовлення по 80 грн.
Молоді кури коштували 85-100 гривень
Біля ЗОШ №7 продавали кроленят різних порід. За двомісячних просили 150, за тримісячних – 200 гривень. Молода вагітна кролиця коштувала 450 грн.
Саджанці
Великим попитом користувалися саджанці фруктових дерев. Біля підприємців із села Мліїв на Черкащині постійно були покупці. Яблуньки в них коштували по 50, “кісточкові” (вишні, черешні, сливи, абрикоси, персики) – по 70 гривень.
Саджанці з Млієва популярні в Переяславі
Жінка зі Стовп'ях торгувала різними сортами посадкової картоплі. За кіло просила 20-25 грн. Зазначила, що купує посадковий матеріал на Чернігівській та Немішаївській селекційних станціях. Спочатку сама висаджує, перевіряє урожайність, а потім пропонує людям. Серед ранніх сортів відзначила Рів’єру, Міранду, Метеор, Романо, Магду та Славуту.
На квітковому майданчику теж було велелюдно. Поштучно продавали крокуси (10 грн), підсніжники (3-5 грн), пушкинії (10 грн). Квітникарі добре брали саджанці троянд (50 грн за кущ), садового гібіскусу (100 грн).
За саджанець троянд просили 50 грн
Переяславці купували цибульку-тиканку, і голландської, і вітчизняної селекції, за ціною від 40 до 100 грн за кілограм.
Зерно
На вулиці Грушевського та поблизу "Даринку" торгували кормами для тварин. За відро пшениці просили 65-70 гривень, кукурудзи – 60-70, пшеничної й кукурудзяної дерті – 70, вівса – 50, макухи – 65-70 гривень. Тюк сіна віддавали за 100 грн, соломи – за 50.
Найсвіжіші новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі та у фейсбуці
