Надзвичайна сирість і сильний неприємний вітер не дуже сприяли сьогодні традиційним недільним торгам, тож далеко не всі торговці вийшли торгувати. Але покупці були: і ті, хто відвідує базар щонеділі, і ті, хто не став відкладати придбання м’яса чи риби на новорічний стіл на останні цьогоріч торги, що відбудуться 26 грудня.
І не прогадав. Вибір був. Особливо в м’ясному павільйоні, в якому практично всі прилавки були зайняті. Продавці відзначали, що ближче до Нового року з’явилося більше пропозицій на закупівлю поросят живою вагою від селян. Проте на базарних цінах це особливо не позначилося. Найкращі шматки свинини продавали по 130 грн за 1 кг, підчеревину – по 160-170, печінку – по 45-50. Кілограм свинячої ноги, як завше у передноворіччя, значно зріс у ціні і тепер коштує 80-85 грн (для порівняння, два місяці тому ціна його не перевищувала 40, а подекуди і 35 грн). Зараз настав зате найкращий час для придбання сала: попит на нього значно упав, і продавці змушені на це реагувати. Тож ще о восьмій годині досить якісні його шматки можна було купити за 100 грн/кг, а за 120 вибирай, яке хочеш. Під кінець торгів продавці готові були скинути ще, особливо ж, коли близько десятої пішов дощ.
У ряду, де торгують битою птицею, теж був гарний вибір. Ціни стабільні: курятина – 85-90, тушка качки – 110-120, індичатина – 130, кролятина – 145-150, тушка перепела – 250 грн за кіло.
Непоганим був вибір річкової риби. Не було хіба що звичної для цього періоду щуки та звичайного коропа. Дзеркального продавали по 80-100 грн за 1 кг, плітку та лящів – за 35, карасів – за 35-40, судаків – за 70-120, товстолобів – за 50, голови товстолоба – за 25.
На молочну продукцію ціни не змінилися: молоко (1,5 л) – 35-40, сир (1 л) – 120, сметана (1 л) – 90-100 грн.
Посеред «Даринку» розмістив свою ятку з різноманітними видами горіхів та цукатами продавець з Грузії. Ціни дещо вищі від звичних переяславських, але він переконував, що продукція в нього надзвичайно свіжа – тільки-но з Ірану, Туреччини чи Азербайджану. І попит був.
Досить активно люди купували свіжі овочі та фрукти. Як пожартував один з покупців – тому, що целофанові пакетики тут на відміну від супермаркетів безплатні.
Ціни на деякі інші продукти харчування були такими:
- яйця курячі домашні (1 дес.) – 55-60
- яйця курячі фабричні (1 дес.) – 30-35
- яйця перепелині (2 дес.) – 40
- олія на розлив (1 л) – 55-60
- яблука (1 кг) – 8-15
- хурма (1 кг) – 30-45
- цибуля (1 кг) – 9-14
- часник (1 кг) – 50-90
- картопля (1 кг) – 8 -12
- картопля (відро) – 60
- шампіньйони (1 кг) – 50
- гречка смажена (1 кг) – 42-44
- гречка біла (1 кг) – 54
- цукор (1 кг) – 25.
На вулиці Грушевського як завше торгували фуражним зерном. Ціна (за відро) така: пшениця – 50, ячмінь, кукурудза – 40-45, овес – 35. Мішок кормових буряків продавали за 200 грн, якщо брати менше, то – 5 грн за кіло. Поросят на відгодівлю продавали лише з трьох машин. Тож ціна на породу «дюрок» була 1500-1800 грн, а на «в’єтнамців» – 600-800 грн.
У багатьох місцях продавали живі новорічні деревця. Найменша сосонка коштує 100 грн, а найбільша, як сказали продавці, – і до пів тисячі. До них можна тут же придбати підставку-хрестовину – додатково 50 грн. Штучні ялинки пропонували за ціною від 500 до 3600 грн у залежності від висоти та пишноти дерева.
Найсвіжіші новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
