На втіху базарувальникам, дощ, який розпочався вночі, ближче до восьмої закінчився. Тож переяславці поспішили на традиційні недільні закупи, аби першими встигнути придбати все найсвіжіше.
Овочі
На останньому літньому базарі усі прилавки ломилися від сезонної вітамінної продукції. І у самому «Даринку», і на вулиці, що йде повз «ЕКО-маркет», було повно городини. Багато було картоплі — період копання у самому розпалі, це позначилося і на її ціні, коштувала в основному по 8 гривень, але можна було знайти і по 5 грн за кілограм.
Ряди рясніли червоними купками солодкого перцю, ціна на нього різнилася — від 30 до 60 грн. Огірків майже не було, парникові продавали по 30, городні — по 20 грн. Триває сезон баклажанів, частенько питають білі — окрім оригінального вигляду, від звичайних фіолетових вони відрізняються ніжним смаком та гарантованою відсутністю гіркоти, а коштують однаково — 45 грн за кіло.
13-річний Міша Шевченко удвох із 11-річною сестричкою Улянкою торгували домашніми баклажанами, помідорами та перцем, які виростили батьки. Таким чином не тільки допомагають рідним, а й заробляють собі кишенькові гроші. Кажуть, що торгують щонеділі вже протягом місяця. Єдине, що з собою мали лише не дуже зручні механічні ваги, тож зважувати продукцію для покупців відбігали до сусіднього намету з солодощами на електронних.
Помідори — 15-25 грн/кг,
Картопля — 5-15 грн/кг,
Огірки — 20-30 грн/кг,
Перець — 30-60 грн/кг,
Цвітна капуста — 50 грн/кг,
Білокачанна капуста – 40 грн/кг
Баклажани — 45-50 грн/кг,
Морква — 25-30 грн/кг,
Цибуля — 30-35 грн/кг (25 грн/кг гурт),
Броколі — 75 грн/кг,
Буряк — 20 грн/кг,
Кабачки — 10 грн/кг,
Гарбуз — 15 грн/кг,
Спаржа — 35 грн/кг,
Кукурудза — 10-15 грн/качан,
Квасоля — 20 грн/стакан,
Базилік, шпинат, кінза — 15 грн/100 г,
Кріп, петрушка — 10 грн/100 г.
Фрукти, ягоди
Був хороший вибір ягід та фруктів, особливо багато винограду — він цього року гарно вродив, кажуть продавці. Рита Ходько вирощує виноград у селі Гельмязів Золотоніського району протягом 14 років. У Переяславі продає як саджанці, так і грона стиглого винограду різних сортів: "суничний", "преображення", "шоколадний", "лія", "румба", "мускат білий" — весь по 70 грн.
— В цьому році виноград вродив славно, але ж треба було його зберегти, бо культура це дуже вибаглива. Його не можна покинути напризволяще: два дні не зайшов у виноградник — на третій він уже захворів, вже треба обробляти. Остання обробка проводиться всередині липня,за місяць до продажу, всі хімічні речовини встигають вивітритися, — зазначає виноградарка.
Попитом користувалися кавуни, фермерські можна було купити по 15 грн за кілограм, а маленькі домашні віддавали по десятці.
Дуже різнилася ціна на сливи: домашні плоди могли коштувати і по 10, і по 70 гривень, залежно від сорту та розміру. Популярні "угорки" коштували здебільшого 25 грн за кілограм.
Малина — 100 грн/кг,
Персики — 80-100 грн/кг,
Яблука — 10-20 грн/кг,
Лохина — 130 грн/кг,
Виноград — 70-80 грн/кг,
Кавун — 10-15 грн/кг.
М’ясо
У м’ясному павільйоні було велелюдно, а порожніх місць на прилавках майже не спостерігалося, попри конкуренцію продавці в ціні не поступалися. За кіло сала просили 180-250 гривень, ребра – 130-140, задньої частини – 160-170, підчеревини – 150, ошийка – 200 грн. Найкращі шматки яловичини віддавали по 250 гривень, а яловича печінка коштувала 300 грн за кіло. Кілограм тушки бройлера коштував 110 грн.
Риба
Непоганим був вибір живої риби. Продавали карасів — 50 грн/кг, живих коропів — 120, чищених — 140, товстолобів — 80, судаків — 90-120, філе товстолоба — 170 грн, стейки — 160 грн за кілограм.
Молочні продукти, яйця
Вдосталь було на торгах й молочної продукції. Вартість залишається стабільною: молоко (3 л) — 70 грн, сметана (1 л) — 40-50 грн, сир (1 кг) — 100–120 грн, знежирений — 80 грн, молозиво — 120 грн. За десяток домашніх яєць просили 40 грн.
Мед
Пасічники остаточно сформували ціни на мед. Півлітрова банка найдорожчого меду – акацієвого – коштує 140 грн, соняшникового – 70 грн.
Одяг
Навіть зважаючи на те, що ці торги останні перед початком навчального року, черг батьків та школярів до наметів з одягом не спостерігалося. Продавці кажуть, що купують в основному сорочки та джинси, але швидше навіть не для школи, а на кожен день. Користуються попитом і спортивні костюми – від 950 грн, бо це зручно і практично.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
