На перших грудневих торгах у Переяславі продавці обговорювали збільшення плати за "містове". Які тепер ціни на продукти – у репортажі Переяслав.City.
Жіночка, яка торгує пакетиками із насінням, розповіла, що базарком збільшив плату на 5 гривень за метр торгової площі. Якщо раніше вона платила 162 гривні, то нині із неї взяли 192.
Продавці річкової риби також повідомили, що плата за "містове" у них збільшилась на 8 гривень, на 5 гривень вона зросла у продавців молочною продукцією. Молочниці дивувались: а що змінилось у грудні, що плата за місце виросла на 5 гривень? Ті самі прилавки, ті самі протяги хіба, що стало холодніше. Держава не підвищує ціну на газ та світло, а керівництво ринку вирішило «ощасливити» продавців новими розцінками, а це, як відомо, вплине і на збільшення ціни на товар, кажуть продавці.
Риба та олія
Як завжди, у рибних рядах був великий вибір річкової та ставкової риби. Переяславці із задоволенням купували рибу, ікру та навіть морські креветки. Ціни були такі:
- Карась ставковий (1 кг) – 70 грн
- Карась дніпровий (1 кг) – 65 грн
- Лящ (1 кг) – 45-50 грн
- Товстолобик (1 кг) – 75 грн
- Короп (1 кг) – 120 грн
- Судак (1 кг) – 140 грн
- Білий амур (1 кг) – 120 грн
- Голова товстолобика (1 кг) – 25 грн
- Голова сома (1 кг) – 50 грн
- Рибка для котів (1 кг) – 45 грн
- Ікра (1 кг) – 150 грн
- Таранька чехоні та плітки (1 кг) – 250 грн
- Копчений товстолобик (1 кг) – 350 грн
- Креветки (1 кг) – 400 грн.
- Олія із сирого насіння (1 л) – 65 грн
- Олія зі смаженого насіння (1 л) – 70 грн
- Олія із рижію (0,5 л) – 120 грн
- Олія із льону (0,5 л) – 120 грн
М'ясо та сало
У м’ясному павільйоні було доволі людно. Покупці вишиковувалися в черги до продавців, у яких м'ясо коштувало дешевше. Купували не лише м'ясо та сало, а і сіточку, яка тримає у свиней здір.
– Це не для їжі, а для лікувальних цілей. Якщо у вас кашель і виділяється багато мокроти, на ніч слід покласти цю сіточку на груди, змастивши її медом, і побачите, який вона дасть ефект, – розповів чоловік, який придбав цю сіточку за 30 гривень.
- Телятина (1 кг) – 150-250 грн
- Свинина (1 кг) – 150-180 грн
- Сало (1 кг) – 250-280 грн
- Підчеревина (1 кг) – 280 грн
- Здір (1 кг) – 100 грн
- Тушка куряча (1 кг) – 110 грн
- Тушка качина (1 кг) – 140 грн
- Тушка індика (1 кг) – 150 грн
- Тушка кроля (1 кг) – 170 грн
- Лапи курячі (1 кг) – 20 грн
- Шиї курячі (1 кг) – 39 грн
Молочні продукти та яйця
- Сир (1 кг) – 120-130 грн
- Сметана (1 л) – 100 грн
- Молоко (3 л) – 70-75 грн
- Масло домашнє (1 кг) – 300 грн
- Вершки (1 л) – 170 грн
- Яйця домашні (1 дес.) – 70-80 грн
Яйця фабричні в залежності від розміру:
- Середні (1 дес.) – 40 грн
- Великі (1 дес) – 58 грн
- Двожовткові (1 дес) – 63 грн
Овочі та фрукти
Значно зменшився продаж свіжих овочів, натомість зросла пропозиція консервованих, солених, сушених та варених із них виробів. Так, півлітрова баночка вишневого чи аґрусового варення коштувала 60 грн. А за півлітрову баночку варення зі смородини або малини просили 80 гривень.
Юрій Пашкевич з Рівненщини біля входу в "Даринок" продавав ягоди: брусницю (200 грн/кг), обліпиху (160 грн/кг), журавлину (130 грн/кг), калину (120 грн/кг) та пюре зі свіжих ягід перетертих із цукром по 100 грн за півлітрову баночку. Розповів, що у Переяславі вперше, а свою продукцію зазвичай постачає у ресторани та кафе.
Загалом же ціни на овочі та фрукти були такими:
- Яблука (1 кг) – 15-20 грн
- Банани (1 кг) – 50 грн
- Хурма (1 кг) – 65 грн
- Гранат (1 кг) – 85 грн
- Виноград (1 кг) – 40 грн
- Апельсини (1 кг) – 70 грн
- Мандарини (1 кг) – 65 грн
- Яблука мочені (1 кг) – 40 грн
- Огірки солені (1 кг) – 35 грн
- Цибуля гуртом (в сітці 1 кг) – 18-25 грн
- Цибуля в роздріб (1 кг) – 30-35 грн
- Хрін (пучок) – 15 грн
- Квасоля (стакан) – 15 грн
- Селера (1 кг) – 50 грн
- Капуста (1 кг) – 15-20 грн
- Гарбуз (1 кг) – 10-20 грн
- Картопля (1 кг) – 10 грн
- Картопля (1 відро) – 80 грн
- Морква (1 кг) – 15 грн
- Буряк (1 кг) – 15-20 грн
- Сушка груші (мисочка) – 30 грн
- Сушка яблука (мисочка) – 25 грн
- Калина (пучок) – 10 грн
- Капуста квашена в пелюстках (1 кг) – 65-70 грн
- Голубці "по-корейськи" (1 кг) – 80 грн
- Баклажани солені (1 кг) – 80 грн
- Морква "по-корейськи" (1 кг) – 80 грн
Тварини, корми
На торгах за відро пшениці, кукурудзи та макухи просили 50 гривень.
Поросят вагою приблизно 20 кілограмів продавали за 2800-3000 гривень.
На Шкільній переяславець Ігор Гриценко продавав цуценят-маламутів — порода їздових собак з дуже густою шерстю та закрученим над спиною хвостиком, що зовні нагадують вовків. Чоловік розповів, що сам тримає собаку цієї породи, нещодавно вона привела дев'ять цуценят. Трьох вже придбали: двоє цуценят поїдуть до нових господарів до Львова та Карпат, одну дівчинку придбали цього дня на базарі. За такого красеня Ігор просив 3000 гривень.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
