Другий поспіль післяноворічний базар у Переяславі був не надто активним. Продавців значно менше, ніж зазвичай: у м'ясному павільйоні аж удвічі. Черги покупців спостерігалися хіба до мікроавтобуса із дешевими фруктами поблизу входу до «Даринку» з боку сьомої школи. Якими були ціни бачили журналісти Переяслав.City.
М’ясо, сало
У м’ясному павільйоні була заповнена лише половина торгових місць. Та й тим продавцям, які вийшли цього дня, торгувалося слабенько. Вони не здивовані, кажуть, після новорічних свят це звичне явище. Яловичини у продажу не було взагалі, кілька продавців курятини швидко спродалися і о десятій з домашньої птиці залишився лише п'ятикілограмовий індик (180 грн/кг) та тушка качки по 150 грн/кг.
Ціни на свинину були такими: підчеревина – 200-230 гривень за кіло, лопатка – 150, задня частина – 160, сало – 200.
У "м’ясному" половина рядів була порожньою
Молочні продукти, яйця
У молочних рядах торгівля була більш-менш жвавою, особливо у порівнянні з іншими локаціями, хоча на 10-ту вибір все ще був великим: все ж якісну домашню молочну продукцію складно знайти деінде окрім недільного базару. Ціни залишаються стабільними:
- Сир (1 кг) – 120 грн
- Сметана (1 л) – 100 грн
- Молоко (3 л) – 70-80 грн
- Вершки (1 л) – 180 грн
- Масло домашнє (1 кг) – 250 грн
- Яйця домашні (1 дес) – 70-80 грн
По "молочку" тільки на базар
Риба, олія
Радував широкий асортимент риби, як річкової: карась – 35-70 грн, лин – 145, щука – 150, короп – 120, товстолоб – 70, так і мороженої морської: хек – 130, скумбрія – 135, морський окунь – 220, філе сома –185, креветки – 370 грн за кілограм.
Ціни на олію були такі: соняшникова – 65 грн за 1 л, рижієва – 120 грн за 0,5 л, гарбузова, конопляна і кунжутна – 200 грн за 0,5 л, лляна – 80 грн за 0,5 л.
Біля рибних прилавків завжди жваво
Овочі, фрукти
З домашньою городиною на торги вийшли лише кілька продавців. Відро картоплі у них можна було придбати по 65 грн. Фермерські моркву та буряк пропонували по 20-25 грн, цибулю – 35 грн, капусту – 20 грн, пекінську – 40 грн. Печериці коштували 85 грн за кілограм.
Люди охоче цікавилися квашеними та маринованими овочами. За кіло квашеної капусти віддавали 80 грн, моркви "по-корейськи" – 100, моркви з селерою – 120, квашених огірків та помідорів – 75 грн.
Яблука продавали по 15-20 грн, мандарини – 65, гранат – 85, виноград – 100 грн. Жваві торги були у продавців, що зазвичай торгують в кінці ринку біля виходу до сьомої школи – банани в них коштували всього 25 грн за кілограм, а мандарини – 42.
Ті, хто не зробив запаси ягід з літа, могли придбати заморожену обліпиху й малину по 200 грн за кілограм.
Заморожені обліпиха та малина
Мед, варення
Переяславка Світлана Довженко (64 роки) винесла на продаж близько десятка видів варення з фруктів та ягід із її власного саду: малинове, абрикосове, черешневе, полуничне, смородинове, вишневе, порічкове, калинове... Особливо ж господиня радила спробувати варення з пелюсток троянд, які вона виростила вдома. Каже, що донька найбільше любила його у дитинстві. Півлітрова баночка коштувала 80 гривень.
– Для приготування варення збираю пелюстки троянд, вони нічим не бризкані, екологічно чисті, дуже ароматні. Заливаю водою, затим відкидаю на сито і засипаю цукром. Обов'язково треба додати лимонний сік або лимонну кислоту, інакше воно зацукриться.
Солодке захоплення є і у жительки села Вінинці Світлани Дем'яненко. Нещодавно жінка захопилася бджільництвом. Наразі доглядає три вулики. Кілька баночок меду з власної пасіки винесла на продаж: соняшниковий та різнотрав'я по 80 гривень за півлітра, гречаний – 100.
Мед із пасіки Світлани Дем'яненко
Зерно
Пшеницю, ячмінь, кукурудзу на вулиці Грушевського продавали по 50 грн за відро.
Ціна на корми для тварин тримається на рівні 50 грн за відро
Посуд, домашній текстиль
Хоч зимові свята вже й майже минули, господині не можуть пройти спокійно повз прилавки з посудом. Більше 20 років пані Тетяна продає різноманітне кухонне приладдя на вулиці Шкільній. Сковорідки коштують у середньому 650-720 грн, форми для випічки – 150-250, сито – 90-100, ножі – 50-300, каструлі – від 350 грн за півторалітрову, чайники – 480-650 грн.
Добре брали скатертини з клейонки (30-100 грн за метр), особливо гарним попитом користуються від українського виробника на тканинній основі – 160 грн за метр.
На базарі можна придбати обнови для кухні
Бажаючі облаштувати оселю звертали увагу на теплі ковдри з вовни – розміром 2 на 2,20 м коштували 1200 грн, та подушки з 3D-друком по 320 грн, окремо наволочка – 200 грн.
Наволочки з милими принтами коштують 200 грн
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
