Попри дощову погоду 2 квітня чимало переяславців прийшло на недільні торги. Втім сприятливого для городників весняного дня ажіотажу біля торговців саджанцями не було помітно, як і в промислових рядах. Люди переважно купляли м’ясні та молочні продукти. Якими були ціни на перших торгах квітня – у репортажі Переяслав.City.
М'ясо, сало
У м’ясному павільйоні було людно, покупці вже вирішили завчасно закупити м'яса до великоднього столу. Окрім місцевих продавців, приїхали торгувати цим товаром і жителі сусідньої Софіївки. Ціни були такими:
- порібрина (1 кг) – 150-160 грн.
- лопатка (1 кг) – 160-170 грн.
- окіст (1 кг) – 160-180 грн.
- сало (1 кг) – 120-160 грн.
- підчеревина (1 кг) – 180-200 грн.
- кров’янка(1 кг) – 130-150 грн.
- тушка кроля (1 кг) – 200 грн.
- тушка курки (1 кг) – 120 грн.
- тушка індика (1 кг) – 180 грн.
- тушка качки (1 кг) – 150 грн.
Молочні продукти та яйця
У молочних рядах стільки недільних базарів поспіль більшість продавців на 9-ту ранку уже завершували торги, допродуючи залишки молочної продукції. Тож порада тим, хто хоче вибрати найкраще: до молочників потрібно приходити якомога раніше. Ціни ж тут поки стабільні:
- сметана (1 л) – 100 грн.
- сир (1 кг) – 110-130 грн.
- молоко (3 л) – 80 грн.
- сироватка (1,5 л) – 10 грн.
- бринза з зеленню (1 кг) – 160 грн.
- молозиво (1 кг) – 120 грн.
- яйця фабричні (1 дес.) – 45-55
- яйця домашні (1 дес.) – 55-65
Овочі, фрукти, розсада
Та дощ все ж таки перебив торги тим, хто зі своїм товаром зазвичай розкладається просто неба – цього дня не було великого вибору овочів. Проте зменшення пропозиції не призвело до підвищення ціни, а навіть навпаки: продавці, котрі не хотіли довго мокнути під дощем, ціну виставляли прийнятну, іноді ще й гарно поступалися. З’явилась уже у продажу розсада капусти – 50 гривень за 10 рослинок.
- капуста (1 кг) – 18-25 грн.
- морква (1 кг) – 20-25 грн.
- буряки (1 кг) – 25 грн.
- капуста молода (1 кг) – 75 грн.
- цибуля пір’я (1 пуч.) – 15-25 грн.
- помідори (1 кг) – 60 грн.
- мандарини (1 кг) – 55 грн.
- яблука (1 кг) – 15-25 грн.
- редиска (1 кг) – 85-90 грн.
- перець (1 кг) – 120 грн.
- картопля велика (1 відро) – 45 грн.
- картопля посадкова (1 кг) – 5-7 грн.
Риба та олія
У рибних рядах, як і завжди, був чималий вибір річкової та морської риби. Багато підприємців стали самостійно виготовляти на продаж різні рибні консерви, солити та готувати пресерви з оселедців.
На переяславських торгах продавали олію, виготовлену у фермерському господарстві в Черкасах. Фасування різне: від пятилітрового до літрового. Зокрема, ціна за пять літрів олії рафінованої – 270 грн, нерафінованої – 250 грн. Літр рафінованої олії коштує 65 грн.
Ціни на рибу та рибну продукцію (за 1 кг) були такими:
- карась чищений– 65 грн.
- карась – 60 грн.
- товстолоб – 75 грн.
- короп – 130 грн.
- білий амур – 150 грн.
- хек – 130-135 грн.
- судак – 150 грн.
- щука – 150 грн.
- лящ – 55-80 грн.
- плотва – 120 грн.
- філе сома – 250 грн.
- голова товстолоба – 25-30 грн.
- просіл з товстолоба – 180 грн.
- просіл з коропа – 120 грн.
- таранька – 280-400 грн.
- консерва з товстолоба в олії (0,5 л) – 100 грн.
Жива птиця та збіжжя
Весна – саме пора для поповнення пташиного двору в господарстві. Попри дощ, чимало підприємців вивезли на торги курчат та каченят різного віку. Клітки із птицею були ретельно накриті та укутані плівкою. Тож показували товар тільки тим, хто справді мав намір купити. Ціни вказані за одну пташку.
- курочки чотиримісячні – 220 грн.
- курчата тритижневі – 90 грн.
- курчата двотижневі – 45 грн.
- качки трьохтижневі – 130 грн.
- пшениця (1 відро) – 45-55 грн.
- кукурудза (1 відро) – 45-55 грн.
- дерть (1 відро) – 50 грн.
- сіль лизунець (5 кг) – 200 грн.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
