Остання неділя березня видалася напрочуд теплою та безвітряною. Усе це пішло на користь торгам. Багато людей несли із базару саджанець плодового дерева чи кущика, які привезли до нашого міста із Черкащини, Чернівців, Канівського району, були й місцеві, повідомляє Переяслав.City.
Саджанці, розсада, інвентар
Як висловився продавець дерев Анатолій, який приїхав із Гельмязова:
— Грунт вологий, саме час для садіння дерев, добре приймуться й укоріняться. Які сорти купляють? Ті, які уже перевірені роками: "Симиренка", "Білий налив", "Айдаред".
Ціна на саджанці була різною, у залежності від сорту та розміру дерева — 100-200 грн.
Анатолій із Гельмязова продає дерева
Непогано продаються засоби для обробки дерев, городній інвентар. Юля, яка має великий вибір саме цієї продукції розповідає:
— Містяни рзпочинають городні роботи, збільшився запит на лікувальні засоби, а саме — фарбу для дерев. Також активно купують плівку на парники. А незабаром садіння картоплі та інших овочів. От і поспішають хазяїни обновити своє технічне знаряддя. Комусь треба держак для лопати чи сапа, а хтось хоче прикупити спеціальні засоби для прополки бур’янів.
Юля пропонує фарбу для дерев
Алла Зачепа близько 15 років продає насіння овочів:
— Купують переважно квіти, зелень та редиску, цибульку й горох. На великі закупівлі насіння чекаю трохи пізніше, як більше потепліє й прогріється земля.
Леся винесла на базар кущі самшиту, гібіскусу, юкки, форзиції:
— Кущик самшиту — 100 грн, інші — від 50 грн. Рослини не вибагливі, добре приймаються на нашій території, є окрасою будинку, саду чи альтанки.
Один чоловік виніс розсаду капусти по 50 грн за десяток: — Посадите у парник чи під плівку й матимете молоденьку капусту до столу. А головне, що не покупну, а вирощену власними руками.
М'ясо
У павільйоні, де продавали м’ясо, було небагатолюдно. Ціни залишилися без суттєвих змін:
- порібрина (1 кг) – 170 грн,
- лопатка (1 кг) – 170 грн,
- окіст (1 кг) – 180 грн,
- сало (1 кг) – 170-200 грн,
- підчеревина (1 кг) – 230 -250 грн,
- здір (1 кг) - 30-40 грн,
- тушка кроля (1 кг) – 200 грн,
- тушка курки (1 кг) – 130 грн,
- тушка індика (1 кг) – 200 грн,
- тушка качки (1 кг) – 170 грн.
- суповий набір (печінка, пуп, серце) - 110 грн.
Ялове м’ясо має ціну, як і попередні тижні його швидко розібрали, до пів десятої вже не було й шматочка.
- М’якоть – 280-300 грн,
- ребро – 170-180 грн,
- нога – 100 грн,
- язик, печінка – 350 грн. за кілограм.
Молочка, яйця
Із Черкаської області привезли широкий асортимент твердих (300-350 грн за кілограм) та плавлених сирів, сметани й бринзи. Пропонували буханець хліба власної випічки за 25 грн. Можна було продегустувати сир й купити той, який припав до смаку.
Із Черкащини привезли сири
У молочному павільйоні близько десятої торгівля майже завершилася. Переяславці рано приходять за цією продукцією: більший вибір, товар швидко псується та й купують у "своїх" продавчинь.
- Молоко (1,5 л) — 35-40 грн, літр – 25-30 грн,
- сир — 100 (знежирений), жирний – 130-140 грн,
- сметана (0,5 л) – 60 грн,
- сироватка – 15-20 грн,
- масло – 300 грн,
- вершки за літр – 240 грн (здорожчали),
- бринза – 200 грн.
Домашні яйця за десяток — 45-50 гривень. Їх було досить багато, майже біля кожної бабусі із села чи продовчині молочки стояв лоточок чи два на продаж. Фермерські коштували від 40 десяток.
Риба
У рибних рядах вибір продукції на усі смаки, але покупців не багато. Користуються попитом ставкові карасі по 80 грн за кілограм та дніпровські — 50 за кіло. Також беруть судака від 110 грн. Ціни не мають змін у порівнянні із іншими місяцями.
- Товстолоби (1 кг) – 80 гривень,
- філе з товстолоба (1 кг) – 180-200 грн,
- стейки з товстолоба (1 кг) – 190 грн,
- соми (1 кг) – 150-170 грн,
- коропи (1 кг) – 130 грн,
- стейки коропа (1 кг) – 250 грн,
- стейки амура (1 кг) – 250 грн,
- лосось (1 кг) – 600 грн,
- філе з лосося (1 кг) – 650 грн.
Овочі, фрукти
Ціни на борщовий набір зазнали змін. Картопля значно "упала" у ціні, менше коштують й інші овочі.
- картопля – 10 грн,
- цибуля – 15 грн,
- морква –10 грн,
- буряк – 10 грн,
- капуста – 10-12 грн,
- квасоля (стакан) – 12 грн,
- гарбуз – 10 грн,
- часник (купка) – 15 грн,
- пучок зеленої цибулі – 15 грн,
- кріп, шпинат – 20 грн,
- корінь пастернаку – 40 грн/кг,
- петрушка – 50 грн.
У рядах біля сьомої школи усе це можна було купити на 3-4 гривні дешевше. Катерина давно торгує овочами, бідкається:
— Нагукую, а ніхто й не спитав ціни, куди дівати картоплю, моркву та буряк? Повиносили свої запаси, щоб хоч за якісь копійки продати, щоб не погнило. Винесла і я, але не купляють. Так важко город обробляти, лише оранка коштує від 80 гривень за сотку, а виростиш, то ще й не продаси.
У фермера полуниця коштувала 200 грн/кг, кабачки – 80, огірки – 150, молода капуста – 80 грн, помідори – 120 грн. Не дивлячись на високу ціну, вони користувалися попитом.
На цитрусові були такими: мандарини — 65, апельсини — 55 грн, лимони від 40 грн.
Цибуля голландська від 125-130 грн, українська від 70.
Збіжжя, худоба
На корми для худоби ціна була такою:
- Пшениця (відро) — 45-50 грн,
- ячмінь —45-50 грн,
- макуха - 50-60 грн (холодний віджим),
- кукурудза- 40-50,
- овес-45- 50 грн,
- сіно у тюках- 120 грн (1 тюк), в залежності від розміру тюка можна було придбати й дешевше,
- дерть — 50 грн за відро.
Кілька господарів продавали кролів довговухих від 500 (3-4 х місячні) та 750 грн за восьмимісячних.
Три машини вивозили свиней. За дванадцятикілограмових просили від 3000-3500 грн, а за сімнадцятикілограмових 3000-4000 тисячі. Продавець, який не назвався, резюмував:
— Потроху почали розбирати "п’ятаків", слабенько йде торгівля, але думаю, що із потеплінням піде значно швидше. Корми не подорожчали, тому тваринок купуватимуть.
Квітень буде найактивнішим місяцем для садіння городів, садів, облаштування територій. Про те, якими будуть ціни на базарі, будемо повідомляти у наступних матеріалах.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
