Якщо шукаєте варіанти легкої вечері або обіду за 10 хвилин, цей рецепт саме для вас. Рис із кукурудзою, крабовими паличками та свіжим огірком – смачний і простий варіант, який готується у мікрохвильовці! Ідеальний вибір для офісу, гуртожитку чи будь-якої ситуації, коли потрібно швидко.
Рис – джерело "повільних" вуглеводів і вітамінів групи B. Кукурудза додає солодкуватого смаку й клітковини, а крабові палички – білка. І головне, що готувати просто й швидко, рекомендує Переяслав.City.
Інгредієнти (на 2 порції):
- рис – 0,5 склянки;
- вода – 1 склянка;
- консервована кукурудза – 200 г;
- крабові палички – 250 г;
- огірок – 1 шт.;
- сіль – за смаком;
- оливкова олія – 1 ч. л.
Приготування:
- Рис ретельно промийте в холодній воді кілька разів, доки вона не стане прозорою.
- Перекладіть рис у скляну миску. Додайте воду, сіль і олію. Накрийте тарілкою і поставте в мікрохвильовку на 6-8 хвилин при потужності 750-800 Вт.
- Дістаньте миску, додайте до готового рису відціджену кукурудзу, нарізані крабові палички та свіжий огірок. Перемішайте. Смачного!
Порада:
Маєте в холодильнику болгарський перець або зелений горошок? Додавайте! Страва тільки виграє. А для пікантності можна покропити соєвим соусом або лимонним соком. Готуйте швидко і їжте із задоволенням!
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
