Близько восьмої години ранку на базарі в Переяславі було сиро й похмуро, а температура сягала лише 6 градусів. Одначе така погода не завадила торгам. Натомість продавцям трохи дошкуляла траншея біля "Айболіту" — звичні їхні місця для торгівлі засипані мокрою землею. Ціни на основні продукти залишаються стабільними, на дещо навіть нижчі ніж минулого разу. А дещо можна було купити всього за 1 гривню за штуку. Детальніше про пропозиції та ціни – у матеріалі Переяслав.City.
У неділю на торгах уздовж великого "ЕКО" завжди людно, однак сьогодні частина продавців трохи поневірялась. За ветклінікою "Айболіт" будують двоповерхову будівлю, а вздовж дороги прокопали траншею, мабуть для комунікацій. Насипана земля зайняла чверть дороги, де раніше стояли продавці. Побачивши зміни зранку, люди тихенько перебралися на протилежний бік і розклали свої товари вже там, кому вистачило місця. Сухо зауважили: "Добре, що хоч асфальт не розрили".
Овочі, фрукти та горіхи
– Лєра, все так, як і було. Нічого не змінилося, – відповідають продавчині домашньої городини. І справді, ціни залишилися ті самі, як минулої неділі. Вже немає огірків – лише у продавців оптового. Мало на торги винесли і помідорів, а ті, що були, виглядали втомленими.
Багато на торгах було "кашевих" гарбузиків по 10 гривень за кіло.
Серед домашніх овочів найбільше винесли картоплі – по 10-25 гривень за кіло, та перців. Солодкий перець продавали по 30-50 гривень за кіло, а чилі – по 120-130.
Знайомий продавець Григорій привіз цікавий перець у формі чи то дзвіночка, чи то квіточки, і назвав його відповідно – "дзвіночок". Справжньої назви він не знає.
– Скільки він коштує, я не знаю. За скільки хочете – за стільки і віддам. Хай буде по 50 гривень за кіло. Його вирощують так само, як і звичайний перець. Він не вибагливий. Я мабуть його пізно висадив, тому він не доспів, не вистачило сонця, і трохи ще зеленуватий. Але вже зірвав. Він солодкий на смак, але зерна дуже пекучі, – розповів Григорій.
Одненький перець він подарував і мені. Кому б із знайомих його не показувала – всі дивувалися, бо бачили такий вперше. Чоловік також продавав перець чилі по 1 гривні за штуку. На базарі його зазвичай продають по 3-5 гривень за штучку.
На "Даринку" пропонували багато яскравої зелені: кріп, руколу, шпинат по 25 гривень, петрушку – 20, салат – 25 гривень за 100 грам.
Ціни на овочі (за 1 кг):
- білокачанна капуста – 13-35 грн;
- помідори – 27-75 грн;
- огірки – 110-125 грн;
- броколі – 80 грн;
- редиска – 40 грн;
- цвітна капуста – 60-68 грн;
- пекінська капуста – 35-40 грн;
- цибуля – 13-15 грн;
- буряки – 13-15 грн;
- морква – 15 грн;
- часник – 80-160 грн;
- кабачки – 66 грн;
- баклажани – 30 грн.
З похолоданням фруктів на ринку стає трохи менше. Втім, сьогодні ще можна було знайти малину по 50 гривень за півлітра. Також продавали дині з Херсонщини – продавчиня зізналася, що це вже останні цього сезону.
Чимало домашніх яблук пропонували по 20 гривень за кіло, а оптовики – по 38-70. Груші коштували від 60 до 200 гривень.
Виноград з Ташані продавали по 150 гривень за кіло різних сортів, а оптовики – по 80-120.
Пучечки калини можна було купити по 20 гривень.
Грецькі горіхи коштують від 50 до 80 гривень за кіло, залежно від сорту.
Ціни на фрукти (за 1 кг):
- сливи – 42-50 грн;
- груші – 47-120 грн;
- хурма – 70-185 грн;
- банани – 65-65 грн;
- гранати – 130 грн;
- мандарини – 74-125 грн;
- ківі – 110 грн;
- грейпфрут – 95-98 грн;
- лимони – 105 грн;
- помело – 103 грн.
Гриби
Грибів на торги принесли небагато. На "Даринку" лисички, білі гриби, зеленку та польські чоловік продавав по одній ціні – 200 гривень за кіло. Однак у однієї продавчині знайшла дешевші польські гриби – по 130-180 гривень за кіло.
Дерева, кущі та розсада
Найбільшим попитом користуються плодові дерева – їх цього разу привезли чимало. Дерева з Вінничини продають по 100–250 гривень, так само, як і два тижні тому. Продавець Павло розповів, що деревця добре купують навіть у будні дні, коли торгують біля "Альти" вздовж вулиці Шкільної, але на вихідні покупців ще більше.
Ціни на плодові кущі коливаються від 20 до 60 гривень. Найдоступніша – малина, а смородину зараз продають по 50 гривень (два тижні тому – по 60). Молодий горіх подешевшав з 70 до 60 гривень.
Саджанці полуниці можна придбати по 10-12 гривень за одну рослинку, ремонтантні сорти теж доступні за ціною 12 гривень.
Квіти
Сезон хризантем у розпалі, і базар сьогодні буквально буяв кольорами, трохи розфарбувавши сірий похмурий ранок.
Хризантеми мультифлори можна придбати по 50-150 гривень за кущик, а хризантеми гілочками продають по 30-50 гривень. Букети зі зрізаних квітів коштують близько 50 гривень.
Також на базарі є верес – по 300 гривень за кущик.
Молочні продукти та яйця
– Звичайно, поки йшов дощ, людей було мало, – розповідає продавчиня. – Але коли я приїхала, дощу вже не було. Кому потрібно торгувати – погода ніяк не заважає, а ті, хто хоче закупитися, можуть прийти і трохи пізніше.
Близько 8:00 ранку у молочному павільйоні покупців було небагато, а от продавців вистачало. Ціни залишаються стабільними. Продавці зізнаються, що вони можуть тільки знижуватися:
– Ми хочемо підняти ціни, але поки не виходить, – зазначив чоловік.
Масло на ринку продають по 420-480 гривень, але іноді можна знайти й по 400 гривень.
Ціни на молочну продукцію:
- молоко (1,5 л) – 50-60 грн;
- сир жирний (1 кг) – 180 грн;
- сир знежирений (1 кг) – 120-130 грн;
- вершки (0,5 л) – 130 грн.
- сметана (0,5 л) – 60-80 грн;
- вершки (0,5 л) – 130 грн.
- домашні курячі яйця (десяток) – 70-80 грн;
М'ясо і сало
У м'ясному павільйоні торги були слабенькі. Торгові ряди були гарно заповнені товаром, але покупців збиралося мало, тож черг не утворювалося.
Нарешті завезли телятину, її продавали лише в одному місці, ціна коливалася від 450 до 500 гривень. Грудинку пропонували по 300 гривень.
Сало пропонували по 350 гривень за кіло, тоненьке – по 280. Підчеревина коштувала 350-380 гривень, можна було знайти й по 300.
Ціни на свинину
- антрекот – 280-350 грн;
- ошийок – 300-350 грн;
- биток – 280-380 грн;
- печінка – 90 грн;
- лопатка – 250-260 грн;
- ребра – 220-250 грн.
Минулої неділі кролятину продавали по 260 грн за кілограм, а сьогодні – по 270.
Ціни на курятину (за 1 кг):
- тушка курки – 160-180 грн;
- четвертинки – 160-190 грн;
- філе на кістці – 190-200 грн;
- філе без кістки – 250 грн;
- крила – 140-170 грн;
- шиї без крил – 100 грн;
- суповий набір – від 60 грн;
На базарі у Переяславі найкращі продавці ❤️ Онук допомагав торгувати бабусі)
Риба
У рибних рядах ціни залишаються стабільними. Карасів із Дніпра продавали по 80 гривень за кілограм, а ставкових – по 100–110 гривень.
Ціни свіжу рибу були такі (за 1 кг):
- лящ – 50-80 грн;
- судаки – 130-160 грн;
- товстолоб – 110 грн;
- стейк товстолоба – 200 грн;
- філе товстолоба – 220 грн;
- короп – 160-180 грн;
- стейк коропа – 270 грн;
- амур – 180 грн;
- стейк червоної риби – 650 грн;
- філе червоної риби – 750 грн;
Ціна за морожену (за 1 кг):
- мойва – 200 грн;
- скумбрія – 250 грн;
- креветки – 420 грн;
- хоккі – 250 грн;
- хек – 160-170 грн;
- мінтай – 155 грн;
- філе сома – 160 грн;
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі, фейсбуці та TikTok
