Сьогодні, 5 квітня, у Переяславі пройшли традиційні недільні торги напередодні Великодня. Значно подорожчала курятина, також спостерігається підвищення цін на свинину. Водночас у продажу з’явилося багато зелені, а редиска подешевшала. Ціни на молочну продукцію та яйця залишилися без змін. Що і по чім продавали на базарі, розповідає Переяслав.City.
Букети з верби та нарцисів
5 квітня 2026 року в Україні відзначають одне з найважливіших свят церковного календаря – Вербну неділю. З цієї нагоди на базарі продавали невеликі вербові букетики по 50 гривень.
Також з’явилося багато нарцисів. Зрізані квіти коштують по 5 гривень за штуку, а цибулини для посадки – по 10 гривень. Пучечок нарцисів обійдеться приблизно у 100 гривень. Гіацинти продають по 35 гривень за цибулину.
Продавці розповідають, що ці квіти активно купують для висадки на кладовищі, адже вони є екологічною альтернативою штучним квітам, які шкодять довкіллю.
Овочі та фрукти
На базарі значно збільшився вибір свіжої зелені. Зелену цибулю, шпинат, щавель і петрушку продають по 20-30 гривень за пучечок. Руколу пропонують по 40 гривень, а салат – по 30 гривень за пучечок.
Подешевшала редиска. Минулої неділі її продавали по 110-120 гривень за кілограм, тепер – по 85-100 гривень, а пучок коштує 50 гривень. Ціни на інші овочі майже не змінилися.
Ціни на овочі (за 1 кг):
- білокачанна капуста – 10-12 грн;
- буряки – 11-20 грн;
- гарбузи – 10 грн;
- кабачки – 150 грн;
- картопля – 14-20 грн;
- молода капуста – 95 грн;
- молода картопля – 56 грн;
- морква – 15-18 грн;
- огірки – 170-230 грн;
- печериці – 99-130 грн;
- пекінська капуста – 49 грн;
- помідори – 195-285 грн;
- часник – 100-140 грн;
- цибуля – 9-25 грн.
Ціни на фрукти (за 1 кг):
- апельсини – 80-135 грн;
- банани – 65-66 грн;
- виноград – 250-350 грн;
- груші – 120-135 грн;
- грейпфрут – 90-185 грн;
- ківі – 130-135 грн;
- лимони – 120-125 грн;
- мандарини – 70-100 грн;
- полуниця – 220 грн;
- яблука – 25-38 грн.
Молочні продукти та яйця
Наступної неділі, 12 квітня, православні християни відзначатимуть Великдень. Тож багато людей сьогодні закуповувалися перед святом. Ціни на молочні продукти суттєво не змінилися. Домашні курячі яйця, як і минулої неділі, продають по 80 гривень за десяток, утім було кілька продавців, які правили за них і по 100 гривень.
– "Движнячок" трошки йде, – зазначив продавець молочної продукції у відповідь на запитання про торгівлю. У молочному павільйоні зібралося чимало людей, а торги, порівняно з попередньою неділею, проходили доволі активно. Деякі продавці до цього часу вже встигли розпродати весь товар постійним покупцям.
Зокрема, одна з продавчинь винесла на продаж 25 кілограмів сиру і вже до 8:15 продала його повністю.
Ціни на молочну продукцію:
- бринза (1 кг) – 250 грн;
- вершки (0,5 л) – 130-140 грн;
- вершкове масло (1 кг) – 450-480 грн;
- молоко (1,5 л) – 60-75 грн;
- молозиво (1 кг) – 200-250 грн;
- сир жирний (1 кг) – 200 грн;
- сир знежирений (1 кг) – 120-140 грн;
- сироватка (1,5 л) – 15 грн;
- сметана (0,5 л) – 70-80 грн;
- сметанкове масло (1 кг) – 400 грн.
М’ясо та сало
О 8:30 у м’ясному павільйоні зібралося багато покупців, біля деяких продавців утворилися черги. Товару на прилавках вистачало. Чимало торговців вийшли на базар сьогодні востаннє перед Великоднем.
Ціни зросли як на свинину, так і на курятину, щоправда, не у всіх продавців одночасно. Задню частину свинини продавали по 260-280 гривень за кілограм. Ребра, які раніше коштували 240-250 гривень, нині продають по 250-280. Підчеревина, що була по 300-350 гривень, зараз сягнула 380 гривень за кілограм.
Ціни на свинину (за 1 кг):
- антрекот – 260-300 грн;
- биток – 250-280 грн;
- лопатка – 250-260 грн;
- ошийок – 250-300 грн;
- сало – 250-300 грн.
Тушки кролів продавали по 280-300 гривень за кіло.
Продавці зазначають, що курятина подекуди подорожчала на 10-20 гривень. Зокрема, у деяких торговців тушка курки, яка коштувала 160 гривень, нині продається по 170. Півні ж коштують від 200 гривень. Відтак зросли ціни й на окремі частини курятини.
Ціни на курятину (за 1 кг):
- крила – 170 грн;
- стегна – 170-200 грн;
- шиї – 100-110 грн;
- печінка – 160 грн;
- філе без кістки – 250 грн;
- філе на кістці – 220 грн.
Риба
Біля рибних рядів стояли черги, товару вистачало. Подешевшали карасі: якщо минулої неділі їх продавали по 100–120 гривень за кілограм, то тепер – по 80-100.
Натомість подорожчало філе червоної риби. Раніше воно коштувало 850 гривень за кілограм, а тепер – 980.
Ціни на свіжу рибу такі (за 1 кг):
- стейк товстолоба – 240 грн;
- стейк амура – 300 грн;
- філе товстолоба – 250-350 грн;
- короп – 190-200 грн;
- щука – 150 грн;
- стейки сома – 400 грн;
- стейки з червоної риби – 750 грн;
Ціни на морожену рибу (за 1 кг):
- хек – 170 грн;
- бротола – 240 грн;
- нототенія – 180 грн;
- хоккі – 270 грн;
- філе мерлузи – 350 грн;
- дорадо – 340 грн;
- скумбрія – 320-390 грн;
- креветки – 430 грн;
- сьомга – 700 грн.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі, фейсбуці та TikTok
