Тривають перевірки закладів Переяслава щодо дотримання карантинних обмежень. 26 червня працівниці Переяслав-Хмельницького районного управління Держпродспоживслужби в Київській області Олена Вовк та Владислава Кузьменко перевірили супермаркети «Еко-маркет» на вул. Б. Хмельницького, «Лоток» та магазин одягу «Сезон». У рейді також взяли участь поліцейський та журналіст Переяслав.City.
До «Еко-маркету» ми прийшли близько десятої ранку. Директор закладу дає згоду на перевірку лише після того, як радиться по телефону із керівництвом. Начальниця санітарного відділу Олена Вовк наголошує, що перевірка спрямована на виявлення недоліків, щоб у майбутньому їх можна було усунути. Лише якщо заклад й надалі не дотримуватиметься вимог, на нього впливатимуть інакше, зокрема, штрафами.
Нагадуємо, перевірка відбувається за чеклістом із понад десятком запитань, на які є відповідь «так» або «ні». Додаткових запитань, які не стосуються теми, інспектори не мають права ставити. Отож, чого дотримуються в «малому» переяславському «Еко-маркеті»? Працівники закладу одягнені в медичні маски та рукавички, відвідувачів також допускають лише в засобах індивідуального захисту. На вході розміщені інформаційні матеріали про коронавірус та обладнане місце для дезінфекції рук. Оскільки приміщення досить велике, то й пункту «одна особа на 10 кв. метрів» тут дотримуються, як і півтораметрової дистанції. Позначки для черг біля кас є, проте ми помітили, що деякі люди на них не зважають і підходять ближче. За цим повинні слідкувати касири та охоронці. Працівники регулярно миють руки з милом або щонайменше один раз на три години обробляють їх антисептиками.
З якими пунктами чекліста у «Еко-маркету» поки що є проблеми? Перед початком зміни усім працівникам не вимірюють температуру. Пірометр у закладі є, але він показує неправильну температуру: то 28, то 33 градуси. Директор сказав, що всім працівникам температуру виміряли термометром і вона в нормі, про що свідчить інформація у звіті, який він надав. Олена Вовк поцікавилася у касирок, чим їм зранку перевіряли температуру. Одна відповіла, що градусником, інша – пірометром.
– По-перше, перед використанням пірометр протягом години має полежати увімненим, щоб потім не показував температуру повітря, – пояснила, як вирішити можливу проблему, Олена Вовк. – По-друге, в упаковці є інструкція, за яким його треба налаштувати.
Ручки корзинок та візків у супермаркеті необхідно дезінфікувати і розміщувати в окремому місці з табличкою «Продезінфіковано». Необроблені слід складати окремо. У «Еко» наразі такої дезінфекції не проводять, покупці користуються візками чи корзинками, які до того чіпали багато людей, можливо, навіть інфікованих.
Також щодві години не проводиться вологе прибирання поверхонь у приміщенні. У період, коли ми перебували в закладі, це саме мало відбуватися. Але головна претензія інспекторів полягала в тому, що прибиральниця користується не тими засобами, які дозволені. Вона сама про це сказала: «Доместос, білизна».
– Такі засоби можна використовувати в домашніх умовах, – зазначила Олена Вовк. – Деззасіб має відповідати всім вимогам: на ньому повинна бути дата виготовлення, термін придатності, номер партії, до нього також додається три документи – методичні рекомендації з використання, сертифікат якості, висновок санітарно-епідеміологічної експертизи про те, що він дозволений для використання у конкретному закладі.
Відразу після сорокахвилинної перевірки в «Еко» ми пішли до супермаркету «Лоток», який розміщується в приміщенні універмагу. Тут порушень за чеклістом інспектори не виявили, тому впоралися трішки швидше. Вказали лише на певні моменти, які варто покращити. Зокрема, біля кас дещо стерлася розмітка. Є місця для продезінфікованих корзинок, утім, жодної там не було. Працівниця «Лотка» саме обробляла використані корзинки, коли тривала перевірка. Температуру вимірюють термометром – багато часу це не забирає, оскільки працівників на зміні не багато, пояснив керівник закладу.
– Якщо буде скарга, то ми повернемося й подивимося, що у них там, – сказала Олена Вовк журналістові Переяслав.City. – А так немає сенсу ходити по кілька разів у магазини, в яких і так все добре. У нас дуже багато закладів і мало людей, не встигаємо всі й по разу перевірити.
До магазину одягу «Сезон» вимоги дещо простіші, ніж до супермаркетів, оскільки тут немає доступу до харчових продуктів. Зокрема, поверхні дозволяється обробляти засобами, які не мають висновку епідеміологічної експертизи. Виявили одне невелике порушення – немає антисептиків у санвузлі. У іншому ж «Сезон» – один зі зразкових закладів Переяслава у дотриманні карантинних вимог. Як завідувачка закладу, так і охоронець уважно слідкують, щоб клієнти також цього дотримувалися – були в масках та тримали дистанцію.
