Переяславці з настанням спекотних днів не відкладають базарування на передобідню пору, а намагаються впоратися з ним пораніше. Не став винятком і сьогоднішній день – активні торги припинилися вже близько десятої години.

Тож у м’ясному павільйоні на цей час залишилася лише третина того, що було на початку. Ціни були такими (за 1 кг): яловичина – 160-180 грн, свинина – 110-130, сало – 100-120, підчеревина – 150.

м’ясний павільйонАвтор: Валерій Шкребтієнко

У рибних рядах був непоганий вибір річкової риби: карасі – 25 грн/кг, підлящики – 20-25, щуки та соми – по 80, соми – 90.

Але головна увага у відвідувачів базару була до дарів садів та полів. Овочів, фруктів, ягід було достатньо для всіх. Ціни теж були задовільними. Городні огірки коштували не більше 5-10, помідори й баклажани – 20-25 грн за кіло. Надкорисну лохину можна було купити за 160 грн, черешні – 90, ожину – 100, полуниці – 95, смородину – 65, нектарини – 80 грн/кг.

кавуниАвтор: Валерій Шкребтієнко

Дехто з пасічників уже провів пробну викачку соняшникового меду і пропонував його за 100 грн за пів літра (стільки ж торішнього коштує вдвічі менше). Акацієвий у ціні – 150 грн за півлітрову банку. А пасічник з Дем’янець агітував придбати в нього оздоровчий продукт – бджолину пергу. Баночки з 80 грамами її продавав по 25 грн. «Ложечку споживайте перед їдою восени та весною і відчуєте дію, ніби від енергетика», – переконував він.

Ціни на деякі інші продукти харчування (у грн):

  • молоко (1,5 л) – 30-35
  • сметана (1 л) – 80
  • сир (1 кг) – 90-100
  • картопля (1 кг) – 10-12
  • капуста (1 кг) – 10
  • часник (1 кг) – 50-90
  • кавуни (1 кг) – 9-15
  • яйця курячі дом. (1 дес.) – 35
  • яйця курячі фабр. (1 дес.) – 17-22
  • шампіньйони (1 кг) – 22
  • цукор (1 кг) – 28
  • гречка червона (1 кг) – 37-38
  • гречка біла (1 кг) – 48.

Активною була торгівля на так званому пташиному дворі, де торгує багато приїжджих продавців. Добових курчат-простячків продавали по 14 грн за одне. А ось фермер із Золотоноші вивіз різновікових курчат породи домінант: добові у нього коштували по 20 грн, тижневі – 25, двотижневі – 30, тритижневі – 40, місячні – 45. Продавав і дорослого півня-красеня цієї ж породи – за якихось 200 грн. Навпроти можна було купити і вже майже дорослих (п’ятимісячних) курей породи ловенбраун – за 140 грн, продавець стверджував, що вже починають нестися. Тижневих каченят породи мулард продавали по 30 грн, «пекінок» (вони ростуть швидше) – по 70, індокачок, яким дві доби, – по 40-70, двомісячних індичат – по 130.

каченята на продажАвтор: Валерій Шкребтієнко

Продавці із с. Гора (біля Борисполя) нахвалювали своїх кізок зааненської породи. Вони дуже милі, неагресивні (бувають і безрогі) і дають до 4 літрів смачного молока, яке зовсім не має «козиного» запаху. До запліднення готові з 8-місячного віку. Коштувала така піврічна кізка 1000 грн.

А ось продавці поросят, що традиційно торгують навпроти поштового відділення №4, нарікали на відсутність попиту: «У нас і ціни гарні нині, і зерно нове з полів пішло, а покупця малувато. Де ж м’ясо в такому разі візьметься?» Семи- та восьмитижневі поросята у них коштували 1200-1500 грн залежно від вгодованості.

Фуражне зерно продавали поряд за такими цінами (за відро): просо – 70, кукурудза, пшениця – 55-60, ячмінь – 60, овес – 50, висівки – 30, дерть – 65, макуха – 70-80.

Найсвіжіші новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися