Недільний базар 29 листопада відбувся за прохолодної сирої погоди (близько десятої термометр показував 1 градус тепла), інколи накрапав дощ. «Даринок», де в умовах карантину вихідного дня зосереджена вся торгівля, був напівпорожній. І покупців теж було обмаль. Продавці скидали ціни на все, аби тільки продати товар.
Базарувальники, які скуповувалися в м’ясному павільйоні ближче 11-ї, не прогадали. Якщо зранку за кіло добротного сала просили переважно 120 гривень, то під кінець торгів – 100-110. А підчеревину можна було придбати навіть за 90-100 грн. Кілограм свинячого битка коштував 110-120, ребра – 100, ноги – 35-40, язика – 150, голови – 25, зельцу – 85, домашньої ковбаси – 130. Яловичина дещо здорожчала. Найкращі шматки віддавали за 160-180 гривень за кіло. А делікатесний продукт – телячий язик – коштував 250 грн за кг.
Біля м’ясного павільйону продавали молоді польські гриби по 50 гривень за кілограм. На дотик – щільні, пружні. Перші заморозки їх не зіпсували. Продавці зазначили, що зібрали дари лісу в Ковалині. Винесли на торги понад 20 кілограмів: гливи, опеньки, польські. До кінця торгів залишилося чотири кіла.
Кіло польських грибів коштувало 50 гривень
Кілограм кролятини віддавали на базарі за 135-150 грн. Продавчиня із Переяслава порадила вибирати тушки по печінці. Орган повинен бути червоно-коричневого кольору, з рівною гладкою поверхнею. У жодному разі не мати якихось жовтуватих відтінків або плям. Тушка бройлера коштувала 75 , качки – 90 грн за кіло.
Біля рибних прилавків було чи не найбільше скупчення людей. І широкий асортимент, і доступні ціни приманювали покупців. Найдешевше коштували карасі (25-35 грн за кг) та лящі (30-35 грн). За кіло судака просили 40-80 грн, щуки – 70, сома – 80 грн, товстолобика – 40 грн, філе товстолобика – 120 грн, коропа – 70 грн, стейка лосося – 270 грн.
За хурмою по 30 грн стояла черга
Домашньою городиною торгували мало. У одній точці чоловік продавав парникову зелень у пучках. Рукола, салати, листова селера – все по 10 грн. Кілька місцевих овочівниць допродували помідори – 15-35 грн за кг. Серед домашньої садовини переважали яблука (15-20 грн за кіло) та груші (40-50 грн).
Асортимент привозних фруктів був значно ширшим. Найбільшим попитом користувалася хурма. Ціни на неї різнилися – від 30 до 50 грн. За плодами по 30 гривень стояла черга.
Серед екзотів – плоди фейхоа насиченого зеленого кольору (85 грн за кіло). Продавчиня пригощала ягодами всіх охочих. За словами дегустаторів, вони дещо нагадують ківі.
Фейхоа – рекордсмен за вмістом йоду
– Плоди фейхоа за вмістом йоду перевищують морепродукти. Тому їх вживають для профілактики захворювань щитоподібної залози. Також мають високий вміст вітаміну С, отже, зміцнюють імунітет. Шкода, що про користь фейхоа знає так мало людей, – зазначила продавчиня.
Ціни на інші продукти харчування були такими:
- сир (1 кг) – 70-80
- сир обезжирений (1 кг) – 65
- молоко (3 л) – 50-60
- сметана (0,5 л) – 30
- фета домашня (1 кг) – 100
- масло домашнє (1 кг) – 150-200
- яйця домашні (дес.) – 40
- капуста (1 кг) – 8
- картопля (1 кг) – 10-15
- гарбуз (1 кг) – 10
- морква (1 кг) – 12-15
- буряк (1 кг) – 10-15
- цибуля (1 кг) – 12
- квасоля (стакан) – 10
- горіхи, ядра (0,5 л) – 28-35
- мандарини (1 кг) – 35-40.
