Різдвяні й останні у цьому році недільні торги у Переяславі сьогодні, 25 грудня, були малолюдними: вочевидь, через дощову погоду. Чи живе під час війни традиція скупитися на базарі до Нового року – бачили журналісти Переяслав.City.
М’ясо
Зазвичай, головний пункт у списку покупок українців до новорічного столу – м’ясо. Та в павільйоні навіть на 11-ту годину ще практично всі прилавки були зайняті продукцією, а людей небагато. Свинину продавали по 160-180 грн, телятину – 250-270. Ажіотажу не спостерігалося з самого ранку, зазначають продавці. Не сприяло й Різдво, адже більшість людей, за їхніми спостереженнями, все ж залишились вірними традиції святкувати його 7 січня, а цей день для них – звичайний, та ще й дощовий.
Хорошим був вибір битої птиці, ціни стабільні: курятина – 120, куряче філе та грудка – 140, крила –110, тушка качки – 140, індичатина – 150-180 грн.
Найвигідніше ж було купувати сало: оскільки перед святами покупці віддають перевагу м’ясу, попит на нього знизився, а разом з тим і ціна. Кілограм добротного сала можна було придбати й за 200 гривень.
Ціни на сало скидали, бо попиту нема
Риба
Риби теж було вдосталь, отоваритися міг навіть той, хто проспав і підтягнувся на закупи ближче до обіду, ціни такі: карась – 70, чищений карась – 80, короп – 120, чищений – 140, товстолоб – 70, чищений – 80-90, філе товстолоба – 180, стейки товстолоба – 170, лосось – 570, креветки – 370 грн. За словами продавців, покупців у них було у звичайний базарний день – ні більше, ні менше.
Вибір річкової риби був великим
Молочна продукція, яйця
На "молочку" ціни не змінилися: сир – 120 грн/кг, молоко – 25 грн/л , бринза – 150 грн/кг, сметана – 100 грн/л , масло – 250 грн/кг. За десяток домашніх яєць просили 80 грн.
Ціни на молочне тримаються попри зимовий сезон
Овочі, фрукти
Через дощову погоду чимало місцевих господарів не винесли на продаж свою домашню городину. але основне можна було знайти. Покупці юрмилися біля продавців хурмою неподалік сьомої школи, там ці фрукти коштували 80 грн за кілограм. Примітно, що рік тому перед Новим роком хурму купували по 33 гривні.
Перед Новим роком неодмінно слід запастися мандаринками
Користувалися попитом мандарини – 70 грн, яблука – 15-20, виноград кишмиш – 60 грн. Серед екзотів – плоди фейхоа (50 грн за кіло), які цінуються за високий вміст йоду.
- Капуста (1 кг) – 10-20 грн
- Гарбуз (1 кг) – 10 грн
- Картопля (1 кг) – 8-10 грн
- Картопля (1 відро) – 65 грн
- Цибуля (1 кг) – 18-23 грн
- Морква (1 кг) – 12-18 грн
- Буряк (1 кг) – 15-20 грн
- Гранат (1 кг) – 85 грн
- Апельсини (1 кг) – 70 грн
- Яблука мочені (1 кг) – 40 грн
- Огірки солені (1 кг) – 35 грн
- Хрін (пучок) – 15 грн
- Квасоля (стакан) – 15 грн
- Селера (1 кг) – 50 грн
- Капуста квашена в пелюстках (1 кг) – 65-70 грн
- Голубці "по-корейськи" (1 кг) – 80 грн
- Баклажани солені (1 кг) – 80 грн
- Морква "по-корейськи" (1 кг) – 80 грн
– Покупців на сьогоднішніх торгах небагато, бо дощ завадив. А щодо Різдва... Серед моїх знайомих мало хто перейшов на 25 грудня, мені здається, відсотків тридцять змінили традицію. Для мене власне Різдво – це 7 січня, а 25 грудня – Різдво католицьке, я так звикла. Принаймні, для базару сьогодні точно звичайний день, – каже продавчиня овочів Катерина Чуняк.
А на святковий стіл згодяться різносоли й мариновані овочі
Новорічні деревця
У кількох місцях продавали живі новорічні деревця. Найменша сосонка коштувала 100 грн, середня ціна – 400. До них можна було придбати й підставку-хрестовину – 70 грн. Та навіть ялинки за тиждень до Нового року переяславці активно не купують.
"Хоч би одну продати", – бідкається мені продавець у дощовику біля змоклих деревець. Що говорити, навіть моя семирічна донька, навідміну від попередніх років, не вимагає хутчіш прикрашати ялинку – звичного різдвяного настрою немає навіть у дітей. Втім поки чоловік показував десятки зелених красунь – різних за розміром і пишністю, одна подружня пара таки поцікавилась і придбала деревце. Можливо, днями і прикрасимо й собі.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
