Після кількох спекотних днів сьогодні, 11 червня, багато переяславців зітхнули з полегшенням: вночі пройшов довгоочікуваний дощ, а зранку було похмуро, вітряно і лише близько 17 градусів. Втім на традиційних недільних торгах базарувалося доволі комфортно. Про асортимент та ціни розповідає Переяслав.City.
Овочі, фрукти, ягоди
Хоч літо вже повністю вступило у свої права, зниження цін на сезонні овочі та фрукти поки що малопомітне. Привозна й домашня полуниця коштувала майже однаково – від 70 до 100 гривень за кіло. О десятій у продавців із Цибель дрібнішої полуниці по 70 грн вже не було, лишилася по 90 і 100, але й за нею стояла чимала черга.
За циблівською полуницею треба було постояти в черзі
Пані Ольга з Лецьок продавала полуницю сорту Гігантелла Максі по 100 грн/кг. Зазначила, що саджанці купувала на сільськогосподарській виставці. Ягоди великі та смачні, але грядки періодично атакують слимаки та личинки хрущів, каже господиня. У боротьбі зі шкідниками порадила для профілактики восени перекопувати грядки, та обробляти саджанці між рядками розчином 40 мл нашатирного спирту на 10 л води.
Багато цього разу винесли на продаж домашньої черешні. Ціни на ягоди коливалися від 60 до 100 гривень за кілограм, привозні коштували й 150 грн. Переяславець Борис Петрович має у саду лише одне дерево черешні, якому більше 20 років, але воно досі щедро плодоносить. Вишень цього року небагато, а черешень вродило вдосталь, каже чоловік, тільки шпаки докучають. Щоб відлякати пернатих бешкетників, він розвісив на гілках пакети і прапорці, які шарудять від вітру. За кілограм ягід просив 90 гривень.
Борис Петрович домашню черешню продавав по 90 грн за кілограм
Молода картопля у різних продавців коштувала від 50 до 75 грн/кг, дрібнішу жінка з Гайшина продавала по 40 грн. Одна господиня поділилася, що картоплю сорту Рів'єра садила ще в березні, потім накривала її і "кутала", тож тепер і має ранній врожай. Торішню картоплю спродували по 5 грн/кг.
Огірки можна було знайти і по 40, і по 80 гривень
Навпроти ЕКО-маркету молоді підприємці щотижня жваво торгують овочами, ягодами та фруктами. Ціни у них невисокі, тому покупці не відбувають з початку й до кінця торгів. Для прикладу, кілограм молодої картоплі в них коштував 45 грн, огірків – 40, помідорів – 72, бананів – 40, персиків – 70.
У підприємців навпроти ЕКО-маркету ціни порівняно нижчі, тому й покупців багато
Ціни на інші овочі та фрукти були такі:
- огірки (1 кг) – 40-80 грн,
- помідори (1 кг) – 72-100 грн,
- редиска (1 кг) – 50-70 грн,
- кабачки (1 кг) – 45-55 грн,
- капуста молода (1 кг) – 55-60 грн,
- буряк старий (1 кг) – 13 грн,
- буряк молодий (пучок) – 30 грн,
- морква молода (1 кг) – 80 грн,
- цибуля (1 кг) – 40 грн,
- молодий горох (1 кг) – 70 грн,
- цвітна капуста (1 кг) – 70 грн,
- перець (1 кг) – 155-160 грн,
- броколі (1 кг) – 120 грн,
- базилік, кріп, петрушка, шпинат, салат (пучок) – 20 грн,
- зелена цибуля (пучок) – 10 грн,
- печериці (1 кг) – 60 грн,
- яблука (1 кг) – 30-35 грн,
- персики (1 кг) – 70-100 грн,
- інжирні персики (1 кг) – 110 грн,
- нектарини (1 кг) – 90-100 грн,
- виноград (1 кг) – 92 грн,
- абрикоси (1 кг) – 100 грн,
- ківі (1 кг) – 30 грн,
- лимон (1 кг) – 25 грн,
- апельсин (1 кг) – 55 грн,
- банан (1 кг) – 40-50 грн,
- авокадо (1 шт.) – 45 грн.
На "Даринку" переяславка Джульєтта Гаспарян продавала тархун, який вирощує вдома, по 25 грн за пучок. Рослина має приємний легкий аромат і пряний смак, її використовують для приготування відомого лимонаду та інших напоїв, а ще як приправу до багатьох страв.
Також жінка продавала справжні вірменські лаваші власного виробництва по 20 гривень, у складі яких лише борошно, вода, сіль та олія. Але приходити по них треба зранку, бо о десятій всі вже розібрали.
М’ясо
У м’ясному павільйоні деякі торгові місця були порожні. Влітку "м’ясне" завжди купують менш інтенсивно, кажуть продавці. Кілограм свинячого ошийка коштував 220 гривень, підчеревини – 230, лопатки – 170, задньої частини – 180, антрекоту – 190, сала – 180-200 грн.
Найкращі шматки яловичини віддавали за 250-280 гривень за кіло. Кілограм тушки бройлера коштував 120 грн.
Риба
У рибному павільйоні ціни були такі (за 1 кг):
- карась – 50-75 грн;
- короп – 160 грн;
- короп чищений – 170 грн;
- білий амур – 160 грн;
- товстолоб – 100 грн;
- лин – 150 грн;
- філе товстолоба – 180 грн;
- стейк товстолоба – 170 грн;
- судак – 170 грн;
- стейк сома – 250 грн;
- ікра карася – 200 грн;
- ікра товстолоба – 150 грн.
Олія
Прогнози продавців на минулих торгах щодо зниження цін на соняшникову олію справдилися – цього тижня її продавали по 50 грн за літр.
На базарі можна купити домашні пиріжки по 15 гривень
Молочна продукція, яйця
У молочних рядах був великий вибір. За півтора літра молока просили 35-40 грн, за літр сметани – 100, за кіло жирного сиру – 120-130, знежиреного – 100, кілограм масла – 280-350, бринзи – 170-250, молозива – 150 грн. Десяток домашніх яєць продавали по 45-55 грн, фабричних – по 38-40.
У молочних рядах як завжди людно
Мед
Пів літра свіжовикачаного квіткового меду продавали по 60 грн, акацієвого – по 120.
Вироби
13-річна Анастасія Лічманюк продавала декоративні кашпо зі штучного ротангу по 450 гривень. Дівчина розповіла, що ця симпатична деталь інтер'єру має переваги перед керамічими або скляними горщиками для квітів, адже її не можна розбити, а ще вона органічно поєднується з рослинами. Матеріали для виготовлення дівчина замовляє в інтернеті, а одне кашпо може сплести всього за 10-15 хвилин.
13-річна Настя винесла на продаж красиві кашпо ручної роботи
Саджанці
Навпроти Еко-маркета продавали у підвісних горщиках саджанці ремонтантної полуниці сорту Трістан. Цю полуницю можна садити не тільки на грядку, але й на клумбу, де вона милуватиме око незвичайними для полуниці квітами насиченого рожевого кольору. Або ж ось так, у горщику, прямо у будинку, тоді смакувати полуницею можна буде навіть взимку, каже продавчиня, а ягоди цього сорту мають дуже насичений та солодкий смак. Один горщик коштував 100 грн.
Ремонтантна полуниця сорту Трістан має красивий рожевий цвіт
Одяг
На Шкільній продавали бавовняні сорочки прикрашені вишивкою від турецького виробника по 800-1100 грн, та сукні по 1500 грн.
Вишиванки турецького виробництва коштують від 800 до 1100 гривень
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
