На недільних торгах у Переяславі був попит на мандарини, сьомгу та домашню випічку

Олена КАЛІНОВИЧ

31 грудня 2023 16:56

Ранок 31 грудня – відносно теплий та сонячний. В останній день 2023 року недільний базар вирує, як завжди. На відміну від попередніх торгів, цього разу покупці цікавляться одягом та взуттям, купують зимові курточки та кросівки. Але найпопулярніші, як завжди, продукти. Що й почім продавалося, дізнався Переяслав.City.

Молочні продукти та яйця

У «молочних» рядах людей не так і багато, але вибір чималий. Молоко та масло трохи подорожчали, сир і яйця – навпаки, подешевшали. Але можна торгуватися, і як правило, продавчині поступаються.

Ціни тут сьогодні були такими:

молоко (1 л) – 25-40 грн;
пряжене молоко – 60 грн;
молозиво – 200 грн;
сир (1 кг) – 100-120 грн;
бринза (1 кг) – 180-200 грн;
сметана (1 л) – 100 грн;
вершки (1 л) – 160-180 грн;
масло домашнє (1 кг) – 280-300 грн;
курячі яйця домашні (1 дес.) – 70 грн;
курячі яйця фабричні (1 дес.) – 45-55 грн.

Риба та олія

Ціни на рибу не надто змінилися, а вибір багатий. Люди охоче купували стейки товстолоба, судака, щуку, лящів, коропів. Найдорожча червона риба по 800 грн за кіло теж розкуповувалася: до 11-ї ранку у пластиковому відерці з розсолом самотньо плавав її останній шматочок.

карась (1 кг) – 60-80 грн;
короп (1 кг) – 60-80 грн;
короп дзеркальний (1 кг) – 140 грн;
лящ (1 кг) – 70-90 грн;
судак (1 кг) – 170 грн;
плітка в’ялена (1 кг) – 250 грн;
амур чищений (1 кг) – 180 грн;
щука (1 кг) – 170 грн;
щука філе (1 кг) – 200 грн;
товстолоб (1 кг) – 100 грн;
товстолоб стейки (1 кг) – 180 грн;
товстолоб філе (1 кг) – 200 грн;
товстолоб копчений (1 кг) – 400-450 грн;
товстолоб в'ялений (1 кг) – 400-450 грн;
філе сома (1 кг) – 270 грн;
сьомга (1 кг) – 750 грн;
сьомга в розсолі (1 кг) – 800 грн.

Олія, як і раніше, коштує 60 грн за літр, 5-літрова пляшка рафінованої – 200 грн.

М'ясо та сало

М’ясний павільйон сьогодні був напівпорожнім на покупців, але як і в молочному, вибір товару хороший, тож продавці добре поступалися в ціні.

Свинина:

окіст (1 кг) – 180 грн;
лопатка (1 кг) – 180-190 грн;
порібрина (1 кг) – 190-200 грн;
антрекот (1 кг) – 190 грн;
ошийок (1 кг) – 190 грн;
підчеревина (1 кг) – 180-200 грн;
сало (1 кг) – 160-200 грн;
сало копчене (1 кг) – 250 грн;
ніжка велика, м’ясна (1 кг) – 150 грн;
ніжка ратичка 1 шт. – 30 грн;
фарш зі свинини (1 кг) – 200 грн;
домашні ковбаси сирі (1 кг) – 260-280 грн;
кров’янка (1 кг) – 180-220 грн.

Яловичина:

вирізка (1 кг) – 300 грн;
лопатка (1 кг) – 280 грн;
гуляш – (1 кг) 220 грн, віддавали за 200 грн.

Птиця:

тушка бройлера (1 кг) – 120-130 грн;
філе бройлера (1 кг) – 120-130 грн;
стегно бройлера (1 кг) – 130-150 грн;
пупи та печінки бройлерів (1 кг) – 120-130 грн;
тушка індика (1 кг) – 180-200 грн;
філе індика (1 кг) – 200 грн;
фарш з індичатини (1 кг) – 280 грн.

Овочі та фрукти

На овочі та фрукти загалом ціни не змінилися, але на 5 гривень "по-новорічному" подорожчали мандарини. Найбільшим попитом на торгах користувалися саме ці «сонячні» цитрусові:

яблука (1 кг) – 20-25 грн;
мандарини (1 кг) – 70-75 грн;
капуста (1 кг) – 15 грн;
капуста синя (1 кг) – 30 грн;
морква (1 кг) – 15 грн;
цибуля (1 кг) – 15 грн;
цибуля молода (1 пучок) – 15-20 грн;
гарбуз – (1 кг) – 5 грн;
банка соку гарбузового – 100 грн.

Солоних і квашених овочів, салатів теж винесли на продаж багато, найактивніше купували квашену капусту, солоні помідорчики та моркву по-корейськи.

капуста квашена (1 кг) – 60-70 грн;
рулетики овочеві в розсолі (1 кг) – 70-80 грн;
пелюстка (1 кг) – 50-60 грн;
огірки (1 кг) 60-70 грн;
помідори (1 кг) – 70-80 грн;
морква по-корейськи (1 кг) – 60-70 грн;
гриби з овочами і приправами (1 кг) – 280 грн;
баклажани з солодким перцем (1 кг) – 70 грн;
голубці – 80-100 грн.

Інші товари

Ялинок було вдосталь, пухнасту красуню середнього розміру можна було купити за 200-250 грн. Також підприємливі люди навантажили цілий причіп соснових гілок – від зовсім маленьких до майже цілого деревця, обіцяли підібрати з них будь-який букет, і правили від 5 гривень за гілку.

Також залюбки купували домашню випічку – пиріжки та булочки з різними начинками по 25 грн, сосиски та котлети в тісті відповідно по 30 і 35 грн, піцу по 50 грн, і навіть торти – «Наполеон» і «Сметанковий» по 250 грн/кг. Торти на вагу розібрали одразу, казали, що дуже смачні, і недорого порівняно з магазинними.