Попри заборони, на базар у Переяславі все одно винесли багато пластмасової поминальної атрибутики. Приблизно такої ж кількості було й живих яскравих квітів за доступною ціною. Люди активно купували саджанці капусти та полуниці. Ціни на молочну продукцію та рибу залишаються майже незмінними, а от на свинину та курячі яйця після Великодня знизилися. Що і по чім продавали на базарі 19 квітня, розповідає Переяслав.City.
Розсада і квіти
В Україні тривають поминальні дні, які в різних регіонах також називають Гробки, Могилки, Проводи або Поминки. Попри вимогу законодавства щодо відмови від штучної поминальної атрибутики, на базарі в Переяславі все ж продавали пластмасові квіти. Їхня кількість була приблизно такою ж, як і живих рослин.
Серед живих квітів найбільше було зрізів нарцисів, також пропонували тюльпани – їх приблизно вдвічі менше, за ціною 5 гривень. Пучечок нарцисів із цибулинами для висадки коштував 50-100 гривень.
"Анютині глазки" продавали по 25 гривень за стаканчик. Продавці зазначають, що багато покупців беруть їх для висадки на кладовищі.
Також на базарі було багато петуній, зокрема із села Циблі. Ампельні квіти, які вирощують у підвісних вазонах або кашпо, продавали по 60 гривень за горщик. Петунії сорту "Тайдал" коштували 80 гривень. Разом із квітами продавали й кашпо – від 350 до 750 гривень.
На традиційних недільних торгах зросла кількість і різноманіття розсади. Найбільше пропонували саджанців капусти: 50 грн за пучок (13-15 шт.) або 80 грн за десяток (11-12 шт.) – ранніх, надранніх і середньоранніх сортів. Окремо продавали гібриди голландських сортів – по 8 грн за штуку. Люди активно цікавляться, адже саме зараз триває період висаджування.
Також попитом користується ремонтантна полуниця – її продавали по 15 грн за рослину. Сорти, що плодоносять раз на сезон, коштували по 10 грн за одну рослину.
Овочі та фрукти
Базар радував розмаїттям свіжої зелені. Зокрема, зелена цибуля коштує 10-25 грн за пучок, щавель – 20-25 грн, шпинат – 20-25 грн за пучок. Редиску продають по 90-100 грн за кілограм або 40 грн за пучок.
Найбільший асортимент овочів традиційно був у оптовиків, де ціни на частину продукції дещо знизилися.
Ціни на овочі (за 1 кг):
- білокачанна капуста – 10-13 грн;
- буряки – 10-15 грн;
- картопля – 15 грн;
- молода капуста – 90 грн;
- морква – 15-20 грн;
- огірки – 120 грн;
- печериці – 94-105 грн;
- помідори – 190-230 грн;
- солодкий перець – 120-250 грн;
- цибуля – 10-15 грн;
- часник – 150 грн.
Ціни на фрукти (за 1 кг):
- апельсини – 80-85 грн;
- виноград – 250-280 грн;
- грейпфрут – 90-135 грн;
- груші – 125-135 грн;
- лимони – 140 грн;
- мандарины – 85 грн;
- полуниця – 220 грн;
- яблука – 30 грн.
М’ясо та сало
О 8:25 у м’ясному павільйоні покупців зібралося небагато, частина торгових прилавків також залишалася порожньою. Продавці сподівалися, що відвідувачів стане більше трохи пізніше.
Після Великодня ціни на свинину, які раніше зростали, дещо знизилися. Нагадаємо, два тижні тому курятина подорожчала на 20 гривень. Наразі ціни на неї залишаються без змін.
Ціни на свинину (за 1 кг):
- антрекот – 260-280 грн;
- биток – 250-280 грн;
- лопатка – 250-260 грн;
- ошийок – 250-280 грн;
- підчеревина – 280-350 грн;
- ребра – 250-260 грн;
- сало – 250-280 грн.
Ціни на курятину (за 1 кг):
- жир – 70-80 грн;
- курячі субпродукти – 170 грн;
- крила – 165-170 грн;
- стегна – 170-200 грн;
- тушка курки – 170 грн;
- філе без кістки – 270 грн;
- філе на кістці – 220 грн;
- шиї – 100-110 грн.
Молочні продукти та яйця
У молочному павільйоні о 8:15 продавців було менше, ніж зазвичай у цей час. Покупців, до речі, також. Торговці зазначають, що ціни на молочну продукцію наразі залишаються без змін.
Натомість подешевшали домашні курячі яйця. Напередодні Великодня їх продавали по 80-100 гривень за десяток, а тепер ціна впала до 70 гривень. Продавці кажуть, що вартість може знизитися ще більше.
– Яйця подешевшали через сезонне здешевлення: з потеплінням кури почали активніше нестися, тому пропозиція на ринку зросла. Думаю, максимум ціна знизиться до 50-60 гривень, нижче вже не впаде, – прогнозує продавчиня.
Ціни на молочну продукцію:
- бринза (1 кг) – 200-250 грн;
- вершки (0,5 л) – 130-140 грн;
- вершкове масло (1 кг) – 480 грн;
- молоко (1,5 л) – 60-75 грн;
- молозиво (1 кг) – 200-250 грн;
- сир жирний (1 кг) – 200 грн;
- сир знежирений (1 кг) – 120-140 грн;
- сироватка (1,5 л) – 15 грн;
- сметана (0,5 л) – 70-90 грн;
- сметанкове масло (1 кг) – 400 грн.
Риба
Біля рибних рядів подекуди збиралися черги – люди активно обирали товар. Попитом користувалася як морожена, так і свіжа риба. Загалом ціни залишаються стабільними, хоча на окремі позиції вони все ж змінилися.
Зокрема, стейки з червоної риби подорожчали: раніше їх продавали по 750 грн, тепер – по 850 грн. Філе наразі коштує 950 грн, хоча перед Великоднем, два тижні тому, його продавали по 980 грн.
Також зросла вартість філе товстолоба: якщо раніше воно коштувало 250-350 грн, то зараз – 330-350 грн.
Ціни на свіжу рибу такі (за 1 кг):
- караcі – 100-130 грн;
- коропи – 200 грн;
- окуні – 130 грн;
- соми – 250 грн;
- стейки коропів – 350 грн;
- стейки сомів – 350 грн;
- стейки товстолобів – 240-280 грн;
- судаки – 200-220 грн;
- філе коропів – 400 грн;
- голови товстолобів – 10 грн.
Ціни на морожену рибу (за 1 кг):
- бротола – 240 грн;
- креветки – 430 грн;
- мінтай – 160 грн;
- скумбрія – 320-400 грн;
- сьомга – 700 грн;
- хек – 175 грн;
- копчена скумбрія – 570-600 грн.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі, фейсбуці та TikTok
