Гостинний дім "Покровський" (власники Вікторія і Денис Тімірханови) в Переяславі – це заклад, який позиціонує себе так: працюємо для людей з любов’ю. Він відкрився у триповерховій будівлі із мансардою сім років тому на вулиці Покровській, 9.
"Покровський" – один з найкращих ресторанів Переяславщини
Гостинний дім "Покровський" відкрився сім років тому у місті на вул. Покровська, 9
Минулого року "Покровський" було нагороджено почесною грамотою міської ради як найкращий ресторан Переяславщини. Інтер’єр закладу виконано в сучасному європейському стилі. Відвідувачі мають можливість провести своє дозвілля в чотирьох банкетних залах, в барному залі або ж усамітнитися невеличкою компанією в барі-ніші. Теплої пори року гості ресторану можуть насолоджуватися стравами і водночас милуватися великою кількістю квітів на літній терасі.
Фотозона у камінному залі
(весілля, ювілеї, дні народження, випускні бали, корпоративи тощо), так і якщо завітаєте сюди з компанією чи сім'єю спонтанно. Щодня в наявності смачненький бізнес-ланч та комплексні обіди! А також тут можна замовити смачну їжу на вивіз. Ціна за меню банкету починається від 350 грн з особи, а комплексний обід становить 75 грн. Є тут ще бар-меню та мангал-меню. До слова, у "Покровському" є дві кухні. З дня офіційного відкриття ресторану кухарем тут працює Тетяна Гетьман.
– Фірмовими стравами нашого ресторану є теплий салат "Гриль", м’ясо по-покровськи, телятина під журавлиним соусом, запечена свиняча рулька, – каже вона. – А загалом у нас в один і той же день може бути аж чотири банкети. І для їх усіх ми складаємо різне меню. Тобто ніколи не буває так, що схожі страви одночасно подаємо для різних компаній. І комплексні обіди протягом місяця у нас не повторюються. Вже не один рік у нас обідають працівники "Косталу". Ще жодного разу вони не нарікали на неякісну чи несмачну їжу. Частенько обслуговуємо ми й іноземні делегації, які приїздять до нашого міста, і просто туристів.
Кожен банкетний зал оригінальний по-своєму
Наразі стильний інтер’єр "Покровського" з першого погляду створює новорічний настрій: в усіх залах встановлено ялинки, рясно мигкотять електрогірлянди.
У п’ятницю, 27 грудня, у "Покровському" відбудеться новорічний вогник з розважальною програмою.
– Для гостей буде організована святкова програма з тамадою, "живою" музикою та веселими конкурсами і розвагами, – запевняє адміністратор "Покровського" Альона Наконечна. – Грандіозну програму, яка також запам’ятається надовго, ми обіцяємо і тим, хто виявить бажання провести у нас новорічну ніч. Родзинкою свята стане розіграш суперпризів. Якими вони будуть – поки що секрет. Лишень скажу, що у попередні роки суперпризами були тефалеві соковитискачі, пароварки та мільтиварки. Наразі ще є кілька вільних місць. Наших земляків люб’язно запрошуємо до нас ще й на Різдво.
У "Покровському" кожен банкетний зал оригінальний по-своєму. Особливо вражає відвідувачів барельєф на стінах великого залу, що на другому поверсі.
– Наші інтер’єри дуже люблять кияни, які часто-густо гуляють у нас весілля, – зазначає Вікторія Тімірханова. – Їм так подобаються ці картини із гіпсу, що вони не прикрашають стіни повітряними культами та штучними квітами. Дехто з них навіть арки із тих же кульок та квітів не замовляє. Хоча вони у нас є, які тільки хочеш.
Інтер’єр ще одного залу на другому поверсі зовсім відрізняється від інтер’єру "великого". Тут все виконано в пастельних теплих тонах. Є плазмовий телевізор, фотозона.
– Цей зал вподобали люди старшого віку, – веде далі пані Вікторія. – Тут зазвичай відзначаються ювілеї від 50 років. А ось камінний зал, що на першому поверсі (він вміщує від 18 до 45 осіб), найчастіше обирає молодь. Там відбуваються родини, хрестини, ювілеї, корпоративи, ділові зустрічі тощо.
У камінному залі є піаніно, яким може скористатися кожен охочий. Лишень вмів би грати на цьому інструменті. І ніхто з відвідувачів не обійде увагою діючий камін, біля якого так приємно посидіти святкового зимового вечора, відчути тепло живого вогню, самому підкинути дровець.
"Постійним відвідувачам – знижка"
Гулянка у барі-ніші
– Немало наших земляків, які відзначали своє весілля у "Покровському", вже завели традицію відзначати тут і хрестини своїх діток, і їхні дні народження. А ще буває на новорічних вогниках у нашому закладі знайомляться дівчата з хлопцями і через певний час приходять до нас гуляти свої весілля. Для таких клієнтів ми робимо знижку (5 відсотків) за оплату банкетного меню, – сказала пані Вікторія.
Позаминулого року у "Покровському" проходили зйомки телешоу "Хата на тата".
– Гостями нашого ресторану часто бувають й артисти та інші відомі люди, – говорить офіціантка Олена. – Серед таких Тарас Тополя, Олександр Педан, Ірина Федишин, брати Шумахери, діджей Нана, група "Авіатор" та інші.
-- А секрет успіху ресторану "Покровський" – в нашій дружній команді. На роботу ми завжди приходимо з хорошим настроєм. А ще ми, працівники, разом із власниками закладу, мов одна дружна сім’я, час від часу подорожуємо Україною, їздимо відпочивати на море, -- сказала офіціантка Оксана.
"Відпочиваємо колективом"
У гостинному домі "Покровський" можна замовити комфортабельні номери з м’якими ліжками та усіма зручностями. Ці кімнати розташовані на третьому поверсі закладу. Також тут є куточок із м’якими меблями та виходом на балкон із великими вікнами.
– До слова, для тих, хто замовляє у нас банкет на 90 і більше осіб, один номер для ночівлі ми виділяємо безкоштовно, – зазначила пані Вікторія.
Варто зазначити, що в "Покровському" не продаються алкогольні напої. Натомість алкоголь дозволяється приносити із собою.
У "Покровському" є закритий майданчик для паркування автівок клієнтів.
Отже, якщо ви бажаєте сповна насолодитися атмосферою новорічно-різдвяних свят, не гайте часу і бронюйте місця в ресторані "Покровський". Тут завжди вам будуть раді. Приходьте – не пошкодуєте! Тел. 093-092-88-59.
