Сонячна ясна погода сьогоднішнім ранком спонукала багатьох містян відвідати традиційний базар. Він, попри жорсткі карантинні обмеження «червоної зони», був особливо велелюдним. Як і раніше, основна торгівля зосереджена на території «Даринку». Однак, дорогою до нього, привертають увагу близько п'яти десятків наметів з одягом та взуттям, що розташувалися на "київському" майданчику.
— Ми звернулися до міського голови з проханням дозволити торгувати, вчора після обіду він дав добро, — пояснює одна з продавчинь взуття. — Під нашу відповідальність, лише за чітким дотриманням карантинних вимог і віддалік Шкільної. Тут сьогодні лише переяславські підприємці, іногородніх немає, тож вдається зберігати відстань 2 метри між наметами. Ми встановили бар'єри з плівки, у наметах є антисептики, всі продавці в масках. Попиту поки що практично немає, можливо, тому що ніхто не знав, що торгуватимемо сьогодні. Хоча пів години тому ходила в продуктові ряди — люди на головах одне в одного.
Дійсно, близько 9-ї на «Даринку» вже був натовп покупців, не йдеться про дистанцію навіть у метр. Біля прилавків зі свіжою рибою раз по раз просили поступитися дорогою — пройти між рядами було непросто. Вибір як для нерестового періоду був достатній. Коропів правили по 75–80 грн, карасів — 25–30, товстолобиків — 50–60, щук — 80, судаків — 65–100 грн, філе товстолобиків — 130 грн.
Раз по раз у натовпі можна побачити покупців саджанців дерев
Інтенсивно торгівля велася і в м’ясному павільйоні. Ціни в порівнянні з минулими торгами в цілому не змінилися. Кілограм сала коштував 90–100 грн, свинячої вирізки — 130–140, корейки — 120, м’якуша (лопатки) — 100–110, підчеревини — 130–140, ребра — 100 грн. Яловичину віддавали по 160–180 грн за кіло.
У молочних рядах, як завжди, вистачало і продавців, і покупців. Вартість молочки лишається стабільною. За літр молока просили 20 грн, сметани — 80, вершків — 120, за кіло сиру — 85–90, молозива — 90, бринзи — 120 грн. Римма Аванесян із села Улянівка виготовляє домашню бринзу та збуває на переяславському базарі протягом 13 років. Каже, за цей час уже набула постійних клієнтів, які приходять щонеділі.
Римма Аванесян 13 років продає на базарі домашню бринзу
Поряд продавалося багато тушок домашньої птиці. Кіло курятини коштувало 90 грн, однак деякі господині, щоб швидше спродати останні туші, ставили ціну 85 грн.
Біля яток із вітамінною продукцію черги не рідшали. Добре брали парникові овочі: огірки — по 65 грн за кіло, редиску — 50 грн, помідори — 45 грн, молоду капусту — 50 грн.
Ціни на інші продукти були такими:
- яйця курячі домашні (1 дес.) – 35 грн
- капуста (1 кг) – 5-6 грн
- цибуля (1 кг) – 10 грн
- картопля (1 кг) – 15-17 грн
- морква (1 кг) – 12-15 грн
- буряк (1 кг) – 15 грн
- щавель (пучок) – 15 грн
- шпинат (пучок) – 20 грн
- кріп, петрушка, рукола (пучок) – 10 грн
- олія соняшникова (1 л) – 60-65 грн
- шампіньйони (1 кг) – 50 грн.
Ринат Юрченко знається у сортах троянд не гірше мами та сестри
Затребуваними, як і завше в цей сезон, були насіння овочів, саджанці фруктових дерев та квітів, засоби від шкідників. Розгорнута в кількох місцях торгівля саджанцями троянд викликала інтерес у відвідувачок базару. А мою увагу привернув один із продавців — хлопчик підліток консультував жінок щодо цін, сортів троянд та їх висадки.
— Я допомагаю мамі та сестрі, — розповідає Ринат Юрченко (11 років). — Але якщо їх немає поряд, можу допомогти з вибором. Є троянди кущові та плетисті вартістю 60–75 грн.
Радість квітникарів
Приковував погляд намет із різнобарвними квітами посеред майданчика. Маргаритки, чорнобривці, фіалки, петунії квітникарі купували по 15–20 грн за штуку. Продавчиня каже, що сезон тільки стартуватиме, але брати рослини вже починають.
Питають Рів'єру, але її сьогодні немає
Руслан Скидан реалізовує різні сорти посадкової картоплі. Кілька базарувальників цікавилися сортом Рів’єра — це ультраранній сорт голландського походження, що дозріває близько 40 днів, однак його цього разу не було. Продавець каже — закупочна ціна цього сорту надто висока, навряд купуватимуть. Натомість наявні ранні сорти Бела Роса, Есмі та Арізона, середні — Гала, Королева Анна, Ред Леді. Вартість першої репродукції — 15 грн за кілограм, другої — 13.
Найсвіжіші новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
