На недільних торгах, 24 вересня, була, як для осені, доволі спекотна погода. На думку виноградарів це чудово, бо встигнуть дозріти пізні сорти цієї смачної ягоди. Тож і не дивно, що переяславці винесли на продаж багато різноманітних грон винограду, причому за ціною від 50 до 100 гривень. Трохи подорожчала цибуля за кілограм просили уже 15-20 гривень. Які були ціни на недільних торгах досліджував кореспондент Переяслав.Citi.
Молочні продукти та яйця
Домашні молочні продукти на Переяславщині завжди користувались попитом. До деяких продавців молочки вшиковувались черги, а деякі уже станом на 9 годину ранку й завершили торги. Загалом ціни в порівнянні із минулими торгами майже не змінились:
- молоко (3 л) – 75-80 грн
- сир (1 кг) – 100-120 грн
- сметана (1 л) – 120 грн
- сироватка (1,5 л) – 15 грн
- козине молоко (1 л) – 40 грн
- масло домашнє (1 кг) – 260-280 грн
- вершки (1 л) – 180 грн
- курячі яйця домашні (1 дес.) – 60 грн
- курячі яйця фабричні (1 дес) – 40-55 грн
- курячі яйця фабричні двожовткові (1 дес) – 65 грн
Переяславці надають перевагу домашнім молочним товарам
Риба та олія
Олія на будь який смак
Не зважаючи на те, що у рибних рядах збільшився асортимент, ціни не зменшуються і залишаються доволі стабільними:
- сом (1 кг) – 100-120 грн
- судак (1 кг) – 150-170 грн
- плітка (1 кг) – 50 грн
- лящ (1 кг) – 35-40 грн
- товстолоб (1 кг) – 75-100 грн
- окунь (1 кг) – 90 грн
- щука (1 кг) – 130 грн
- короп (1 кг) – 130 грн
- філе товстолоба (1 кг) – 250 грн
- стейк товстолоба (1 кг) – 180 грн
- філе сома (1 кг) – 250 грн
- голова товстолоба (1 кг) – 25-35 грн
- олія (1 л) – 60 грн
Риба для лінивих покупців
А цю доведеться іще чистити
М'ясо та сало
Свинина завжди користувалась попитом у українців
У м’ясному павільйоні як завжди великий вибір м’яса та сала, а також різноманітних тушок птиці. Так за тушку качки просили 140 гривень, а тушку куриці продавали за 120-130 гривень. Ціни на свинину та яловичину були такими:
Свинина:
- окіст (1 кг) – 180-200 грн
- лопатка (1 кг) – 180-190 грн
- порібрина (1 кг) – 160-180 грн
- биток (1 кг) – 180-200 грн
- ошийок (1 кг) – 180 грн
- підчеревина (1 кг) – 220-250 грн
- сало (1 кг) – 170-230 грн
- нога (1 кг) – 30-50 грн
- здір (1 кг) – 40 грн
- язик (1 кг) – 150 грн
Свинина завжди користувалась попитом у українців
Яловичина:
- м’якоть без кістки (1 кг) – 250-280 грн
- ребро (1 кг) – 180 грн
- нога (1 шт) – 100 грн
- язик (1 кг) – 350 грн
У м’ясному павільйоні завжди людно
Овочі та фрукти
Солодкий перець завжди користується попитом
Серед фруктів королем сьогоднішніх торгів був сортовий виноград. За кілограм просили від 50 до 100 гривень, причому грона були величезні. Також з’явились у продажу різноманітні сорти яблук та груш. Картоплю можна було купити, як на вагу, так і на відро. За кілограм просили 6-7 гривень, а дванадцятилітрове відро бульби віддавали навіть за 50 гривень. Загалом же ціни були такими:
- цибуля (1 кг) – 15-20 грн
- перець солодкий (1 кг) – 20-25 грн
- перець гіркий (1 шт) 2-3 грн
- помідори (1 кг) 30-40 грн
- огірки (1 кг) – 35 грн
- редиска (1 пуч) – 30-40 грн
- морква (1 кг) – 8-12 грн
- буряк (1 кг) – 10 грн
- капуста (1 кг) – 10 грн
- кабачок (1 кг) – 10 грн
- квасоля (1 стакан) – 15 грн
- хрін (4 шт. в пучку) – 25 грн
- гарбуз (1 кг) – 8 грн
- кавун мочений (1 шт) – 30 грн
- груші (1 кг) – 20-50 грн
- яблука (1 кг) – 10-20 грн
- малина (1 кг) – 70 грн
- нектарин (1 кг) – 25-45 грн
- диня (1 кг) – 30 грн
- грейпфрут (1 кг) – 45 грн
- інжир (1 шт) – 10-12 грн
Збіжжя та живність
Живих кролів винесли чимало
Кролівники винесли на продаж кролів. За півтора місячних кроленят просили 200 гривень, а за дев’яти місячних – 500 грн. Також було чимало поросят. Невеличких підсвинків продавали за 1300-1500 гривень, а підсвинків породи Дюрок продали навіть за 2500 гривень. У цих поросят цікавий коричневий колір. Цю породу свого часу вивели у США шляхом схрещування гвінейських хряків з червоними свинями. Офіційна реєстрація породи відбулася в 1883 році. В Україну породу свиней дюрок завезли із США в 1976 році, а згодом також завозили із Чехословаччини в 1980-х роках.
В очікуванні на свого нового господаря
Відро пшениці продавали за 40 гривень, за відро кукурудзи просили 50, стільки ж коштувало відро жита та макухи. Дерть продавці оцінили в 50 гривень за відро, а мішок кормових буряків продавали за 180 гривень.
На узбіччі вулиці Грушевського торгують збіжжям
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
