Сьогодні, 9 лютого, базар у Переяславі був помітно малолюдним – бракувало як продавців, так і покупців. Однак це не вплинуло на асортимент товарів. Що і за якими цінами продавали цього дня, розповідає Переяслав.City.
Овочі, соління, ягоди і фрукти
– Оце горішки продаю по 40 гривень: цілі і чищені – в одну ціну. За стакан насіння гарбузового прошу 25 гривень, сік томатний коштує 100 грн (ціна за 2 л – авт.), перець консервований – 100 гривень, щавель – 50.
Варення із смородини, малини і агрусу по 80. А часничок 50 стаканчик або 180 за кіло, купка – 20. Цибуля – 25 гривень, – розповідає почім продає свій товар продавчиня Людмила і додає, що сьогодні базар "слабенький". – Бачите, покупців немає. Та й продавців значно менше, може, морозець злякав людей.
Ціни на основні овочі (за 1 кг) були такі:
- Картопля – 30-40 грн;
- буряк – 25-30 грн;
- морква – 38-45 грн;
- часник – 180 грн;
- капуста (білокачанна) – 40-50 грн;
- цибуля – 19-25 грн.
Можна було сьогодні на базарі купити і заморожені ягоди, а журавлину навіть свіжу.
– Ми з Рівненщини до вас приїжджаємо, вже не перший рік. Продаємо обліпиху, горобину, калину, лохину, порічку, журавлину. Всі ягоди заморожені, крім журавлини. А ще є всі ці ягоди перетерті фасовані. Маємо також заморожені лисички, – представляє свій асортимент продавець.
Ціни на такі ягоди були такі:
- Порічка, калина, лохина і горобина – 200 грн/кг;
- журавлина – 220 грн/кг;
- обліпиха – 250-300 грн/кг.
Переяславець Микола торгує домашніми соліннями і салатами.
– Готує все моя дружина Наталія. Зазвичай вона і продає, а сьогодні мене відрядила. Я не готувався до базару, тому навіть не побрився, – усміхаючись Микола пояснює, чому не хоче, щоб я його сфотографувала.
Ціни на соління:
- Салат із морської капусти – 90 грн/0,5 кг;
- аджика сира (гостра з хріном) – 70 грн/0,5 л;
- голубці по-корейськи – 160 грн/1 л;
- морква по-корейськи – 60 грн/0,5 кг;
- квашена капуста – 130 грн/1 кг.
Ціни на фрукти (за 1 кг) такі:
- апельсини – 55-85 грн;
- лимони – 60-65 грн;
- гранати – 110 грн;
- грейпфрути – 85 грн;
- помело – 88 грн;
- груші – 90 грн;
- яблука – 25-40 грн.
М'ясо та сало
У м'ясному павільйоні є вільні торгові місця і покупців бракує.
– Сьогодні холодно, то люди не йдуть, – припускає один із продавців.
– Або вже сала наїлися і купують рибу, – жартує його сусідка.
Ціни на свинину (ціна за 1 кг):
- биток – 190-200 грн;
- ошийок на кістці – 180 грн;
- ошийок без кістки – 200 грн;
- сало – 160-180 грн;
- "бочинка", підчеревина – 230-240 грн;
- лопатка –160-180 грн;
- порібрина – 160-170 грн;
- рулька – 80 грн;
- нога – 60 грн;
- кров'янка – 160.
М'ясо птиці (ціна за 1 кг):
- тушка курки – 140 грн;
- філе курки – 190-200 грн;
- філе на кістці – 160 грн;
- четвертина курки – 130-140 грн;
- крила курячі – 110-130 грн;
- суповий набір – 70-80 грн;
- індичка – 200-220 грн.
Молочні продукти і яйця
Любов із села Строкова молочні продукти продавала сьогодні не в "молочному" павільйоні, а на вулиці Волонтерській, з боку ліцею. Про торги каже:
– Люди питають, але купувати не поспішають: ходять, прицінюються. В середину базару не стала йти, бо в мене ж не тільки молочне. Але на нього ціна така ж сама, як і в базарних рядах. Літр сироватки – 10 грн, півторашка молока – 50, сметана – 50 гривень пів літра, а сир – 140 за кілограм. Ще продаю мариновані гриби маслята: правлю 150 гривень за літрову і сто за баночку 0,75 літра.
Ціни на молочну продукцію були такі:
- молоко (1,5 л) – 50 грн;
- сир знежирений (1 кг) – 120 грн;
- сир жирний (1 кг) – 140-170 грн;
- бринза (1 кг) – 200 грн;
- масло (1 кг) – 400-450 грн;
- сметана (1 л) – 100-160 грн;
- вершки (1 л) – 130-220 грн.
Підприємці, які торгують "Справжнім фермерським" сьогодні продавали молоко по 30 гривень за літр, але ажіотажу не було.
– Зранку гарно брали сир, а молока майже не купують. Минулої неділі ми продали його 40 л, цього разу, думаю, може бути й менше, – коментує торги продавець.
Риба
У рибних рядах сьогодні, як і зазвичай, можна було купити різну рибу: живу, підготовлену до приготування, свіжу, сушену, копчену і морожену, річкову і морську.
Ціни на річкову рибу (за 1 кг) були такі:
- карась – 65-85 грн;
- короп – 130-140 грн;
- філе сазана (великого коропа) – 250 грн;
- стейк товстолоба – 180 грн;
- товстолоб – 90 грн;
- голова товстолоба – 35 грн;
- амур – 230 грн.
Кілограм червоної риби продавали від 650 грн. Стейк лосося – 650 грн, філе лосося – 750 грн.
Широкий асортимет був і на прилавку з мороженою морською рибою та морепродуктами. Ціни за кілограм такі:
- хек – 150 грн;
- минтай – 150 грн;
- креветки – 400 грн;
- оселедець заморожений – 150 грн;
- скумбрія – 180-200 грн;
- хребет червоної риби – 120 грн.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
