Переяславка Юлія ФЕДОСЄЄВА за освітою викладачка хореографії, вчителька початкових класів. Нині – нутриціологиня. Понад шість років вона допомагає жінкам ставати кращими. І йдеться не тільки про фізичну форму. Режим, дисципліна, правильне харчування, фізичні активності – це те, що стало стилем життя самої Юлії. І цьому вона навчає інших як фітнес-тренерка й наставниця, про неї розповідає Переяслав.City.
– Від хореографії, роботи на автозаправній станції до фітнес тренерки. Як спорт знову з’явився у твоєму житті і став не лише захопленням, а професією?
– Зі школи і аж до вагітності, а це великий період мого життя, моїм життям була хореографія. Спочатку я займалася в хореографічній студії «Вольтаж» під керівництвом Людмили Бездольної, потім стала хореографкою сама.
Після декретної відпустки я влаштувалася на автозаправну станцію, бо потрібно було фінансово допомагати чоловіку. Та все ж дуже сумувала за фізичною активністю, а коли одного разу глянула на себе у дзеркало, то відображення мені не сподобалося і я твердо вирішила, що потрібно повертати спорт у своє життя. Купила абонемент до спортзалу, почала цікавитися комплексами вправ, з часом навчилася формувати своє тренування і це стало стартом мене, як фітнес тренера.
– Покращення своєї фізичної форми – це не лише про фізичні навантаження. Окрім тренерства ти ще закінчувала курси нутриціології.
– Так. Працюючи з дівчатами, я дуже часто отримувала від них запитання про правильне харчування. Бо ж всі хочуть за кілька тренувань схуднути і підтягнути своє тіло, але так не буває. Це важка кропітка праця, яка потребує дисципліни, режиму, наполегливості й відповідальності. Тому я для себе вирішила, що тільки комплекс – фізичні навантаженні і правильне харчування – можуть дати бажаний результат.
– То що ж таке нутриціологія?
– Нутриціолог – це спеціаліст із правильного харчування, а правильне харчування – це взаємодія білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мікроелементів в організмі людини, які позитивно впливають на здоров’я людини. Якщо просто, то нутриціологія – це інструкція до нашого організму.
Хочу дати пораду тим людям, які хочуть навчитися харчувати правильно і корисно: не пробуйте шукати в інтернеті загальні правила, як то кажуть «для всіх», бо для всіх – це не для вас особисто. Перший раз потрібно звернутися до спеціаліста, який, враховуючи вашу специфіку організму, підбере вам ті продукти харчування, які приноситимуть вам користь.
– Поясни фразу «скласти тарілку»?
– Значить, перше з чого почати - це не ходити по всім сторінкам в Інстаграмі до всіх людей і шукати щось незрозуміле, а все-таки звернутися до одного якогось спеціаліста, який вам допоможе розібрати цю тарілку. Можна почитати про Гарвардську тарілку, де детально все розписано про корисність продуктів, їх калорійність тощо, вона вже збалансована на білки, жири і вуглеводи.
Щодо моїх порад для своєї тарілки, то запам’ятайте – обов’язково має бути на ній продукт, що містить білок – це яйця (найпростіше – омлет) або варене, тушковане м’ясо. Друге – вуглеводи, це будь-яка каша.
Для сніданку найкраще підійде вівсянка цільнозернова, ні в якому разі та суміш, яку можна запарювати. Варена вівсянка містить багато мікроелементів і клітковину. Третє – це насичені і ненасичені жири. Вершкове масло, яке ви додасте у кашу – це будуть насичені жири, а ненасичені – оливки, авокадо.
У мене є власний лайфхак, як підняти собі настрій зранку. Я придбала собі жовту тарілку для сніданків. Вранці викладаю на неї красиво їжу і мене це примушує усміхнутися.
– З якими запитами приходять дівчата до тебе як до тренера. Який підхід фітнес інструктора Юлі Федосєєвої до своєї роботи?
– В основному приходять всі із фразою «хочу схуднути і виглядати підтянутою швидко, до весни, ще вчора і на 10 кілограмів за місяць». Я відразу пояснюю, що за три дні дива не трапиться і швидке схуднення – це значний стрес для організму. Процес удосконалення займає щонайменше пів року, і це за умови, якщо чітко дотримуватися рекомендацій тренера.
Зараз я займаюся з 35 дівчатками, яких веду офлайн у спортивному залі й четверо на онлайні. Скажу відразу, що я за контактні тренування, коли ти можеш спостерігати за виконанням вправ і за змінами, які відбуваються.
Але сучасні умови життя диктують свої правила, тому потрібно підлаштовуватися під запити дівчат, тому нещодавно почала працювати над веденням занять офлайн. Це для мене новий досвід.
Першочергово я підготувала спеціальну анкету, проаналізувавши яку я можу побачити потреби жінки, її вподобання у їжі і очікувані результати. На основі відповідей формую меню і за потреби розробляю індивідуальний план тренувань.
Результат буде однозначно, якщо все в комплексі: тренування, харчування, режим і обов’язкове відновлення. Втомлена фізично і морально людина працюватиме не на результат, а на виснаження.
– Близько року тому ти анонсувала на своїх сторінках у соціальних мережах захід для жінок «Магія сніданку». Як з’явилася ідея таких зустрічей і яку мету вони несуть?
– Це була спонтанна ідея. Я якраз перший раз поїхала з сином в Польщу. В мене є там подруга, яка також любить спорт. Вона каже: "Юля, от я була на такому активі". Це було б цікаво організувати в Переяславі, спробуй, може «зайде». Я подумала: «А чому б і ні? А чому б не спробувати? Це так класно, напевно?»
Повертаючись в Україну я всю дорогу обдумувала цю ідею, вагалася – вийде не вийде, сподобається – не сподобається. Та все ж вирішила запитати у своїх дівчат-красунь, як їм така ідея. У загальну групу написала повідомлення: «Давайте зберемося у неділю вранці, поплаваємо на сапбордах, а потім всі разом корисно поснідаємо і поспілкуємося».
Дівчата цю ідею підтримали і вже після першого спільного сніданку хотіли анонс наступної зустрічі. І вже через кілька вихідних ми знову зібралися, але вже на велосипедну прогулянку, яку теж завершили сніданком і веселим спілкуванням. А далі виникла ідея запрошувати на наші зустрічі цікавих спікерів: фотографа, психолога, сексолога, фахівців б’юті сфери, косметолога тощо, а також розширили враннішні активності: фітнес, пілатес, хореографія, йога.
Магія сніданку
– Які б ти могла дати поради для людей, які б хотіли вже почати покращити свою фізичну форму, але не мають змоги відвідувати спортивну залу?
– Елементарно. Починати свій день із легкої зарядки. Слідкувати за тим скільки кроків в день ти проходиш, і мова зараз не йде про 20 тисяч, а хоча б у межах десяти, а для цього потрібно менше їздити на авто, а більше ходити. Обов’язково снідати. І найпростіше – це активність вдома, до прикладу прибирання і бажано під якусь веселу музику. І ще хочу нагадати, що здоровий і повноцінний сон – це запорука бадьорості й гарного настрою.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
