Недільного ранку базар у Переяславі, попри похмуру погоду, зібрав чимало покупців. Близько 8:00 на торгах уже було людно, хоча небо затягнули сірі хмари, дув сильний вітер — усе це контрастувало з минулим тижнем, коли стояла спекотна, суха погода. Близько 8:30 на місто спустився дощ: продавці, хто мав намети, поспішили заховатися під ними, а покупці дістали парасолі.
Ціни на м’ясо і молочні продукти залишилися без змін, риби винесли менше, зате на прилавках з’явилися перші сливи з Канева та Одеси. Про асортимент та ціни недільного базару дізнавався Переяслав.City.
М'ясо і сало
У м’ясному павільйоні ціни залишаються стабільними. Курятину продають без змін ціни, свинину та сало — в середньому по 250 гривень за кілограм. Продавчині кажуть, що цього тижня покупців менше ніж зазвичай.
— Людей мало, але надіємося, що ще прийдуть. Минулої неділі було значно більше, а цього тижня і слабший торг, і завоз менший, — розповідає продавчиня свинини.
— Ціни на телятину не змінилися, але покупців майже немає. Цього разу якось зовсім тихо, — ділиться інша. — Можливо, це ще й через те, що багато магазинів м'ясних у місті відкрилося. Та люди й просто вже не мають грошей...
Ціни на свинину та телятину (за 1 кг):
- сало – 150-220 грн;
- підчеревина – 250-300 грн;
- ошийок – 300 грн;
- м'якоть свинини – 250 грн;
- антрекот – 250 грн;
- биток – 250-280 грн;
- ребро – 220-230 грн;
- свинячі легені і серце – 60 грн;
- свиняча печінка – 70-80 грн;
- телятина – 250-300 грн;
- биток з телятини – 400 грн;
Курятина та кролятина коштувала так (за 1 кг):
- тушка курки – 150 грн;
- стегна – 150 грн;
- шиї – 100 грн;
- філе без кістки – 230 грн;
- філе на кістці – 170-180 грн;
- крила – 130-140 грн;
- тушка кроля – 230 грн;
Молочні продукти та яйця
— Ціни залежать від покупця: як він активний — то й ціни кращі, а як людей нема, то й торг не йде, — пояснює продавчиня.
Загалом же станом на 8:00 у молочних рядах зібралося чимало людей. Продавці майже заповнили два торгові ряди, подекуди до них ставали навіть невеличкі черги. Ціни залишилися стабільними.
Ціни на молочну продукцію:
- молоко (1,5 л) – 45-60 грн;
- сироватка (1,5 л) – 20 грн;
- сир (1 кг) – жирний – 150-170 грн, знежирений – 120-130 грн;
- сметана (0,5 л) – 60-70 грн;
- бринза (1 кг) – 250 грн;
- масло (1 кг) – 450 грн;
- вершки (0,5 л) – 110-220 грн.
- молозиво (1 кг) – 180 грн;
- домашні курячі (за десяток) — 60 гривень.
Риба
У рибних рядах продавців вистачало, втім риби було помітно менше. Продавчиня пояснила, що через штормову погоду рибалки не виходять на воду — сильний вітер заважає ловити рибу. Через це й асортимент нині значно скромніший.
Ціни залишилися без змін. На прилавках була й щуча ікра — 3000 гривень за кілограм або 300 гривень за 100 грамів.
Ціни на свіжу рибу (за 1 кг):
- карасі ставкові – 110 грн;
- філе товстолоба – 220 грн;
- стейк товстолоба – 190-200 грн;
- сом – 200-300 грн;
- філе сома – 350 грн;
- судаки – 130-170 грн;
- чищений судак – 180 грн;
- короп – 170 грн;
- товстолоб живий – 100 грн;
- стейк червоної риби – 650 грн;
- філе червоної риби – 750 грн.
Ціни на морожену рибу (за 1 кг):
- скумбрія – 220 грн;
- мойва – 200 грн;
- креветки – 430-500 грн;
- сьомга – 700 грн;
- хек – 155-160 грн;
- бротола – 200 грн;
Овочі та фрукти
Минулого тижня на базарі почали продавати зелений горох — ціни коливалися від 100 до 150 гривень за кілограм. Цього тижня він подешевшав до 100 гривень. Зелені було багато, також продавали чимало молодих овочів. Ціни залишаються стабільними.
Ціни на зелень (за пучечок):
- зелена цибуля – 10–20 грн;
- кріп, петрушка – 10–15 грн;
- салат – 10-20 грн;
- базилік – 15 грн;
- щавель – 10 грн;
Ціни на овочі (за 1 кг):
- помідори – 90-115 грн;
- огірки – 59-70 грн;
- картопля молода – 38-70 грн;
- картопля стара – 30 грн;
- буряки – 25-42 грн;
- цибуля – 24-35 грн;
- морква – 25--80 грн;
- капуста – 30-35 грн;
- цвітна капуста – 55-60 грн;
- броколі – 55 грн;
- перець – 110-220 грн;
- кабачки – 38-55 грн;
- капуста – 30-35 грн;
- часник – 105-160 грн;
Цього тижня на базарі у Переяславі з’явилися перші сливи. Місцевих поки що нема, але з Одещини продавали по 170 гривень за кілограм, оптовики — по 175–180, а з Канева — по 230.
Ціни на черешню коливалися від 150 до 300 гривень, залежно від сорту. Минулого тижня було дешевше — від 100 до 200 гривень.
Полуницю продавали по 175–200 гривень, тоді як тиждень тому її можна було купити за 140–200.
Ціни на фрукти (за 1 кг):
- яблука – 85 грн;
- банани – 70 грн;
- кавуни – 48 грн;
- дині – 100 грн;
- виноград – 220-225 грн;
- гранати – 240 грн;
- грейпфрут – 95 грн;
- груші – 105-125 грн;
- персики – 145-200 грн;
- лимони – 115 грн;
- абрикоси – 120-200 грн;
- апельсини – 70 грн;
Кури та кукурудза
На “господарчому дворі” поряд із “Даринком” продавали багато маленьких курчат, каченят і гусенят.
Мулардів тритижневих пропонували по 140 гривень, двотижневих — по 130.
Двотижнева качка коштувала 100 гривень, іспанка — 40 гривень за добове пташеня і 50 гривень за тижневе.
Каченята віком 4 дні продавали по 65 гривень, а тижневі гусенята — по 170.
Зерно кукурудзи продавали по 90 гривень за відро (9 кг).
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
