Переяславка Марина Ставицька (24 роки) поділилася рецептом популярного саме в осінній період десерту – шарлотки.
Марина Ставицька любить прості рецептиФото: надане Мариною Ставицькою
– Я побачила його на сторінці відомої інстаблогерки Аліни Шаманської. Сподобалося, що для пирога потрібно мінімум продуктів та мінімум часу. Шарлотка вийшла смачною, хрусткою, з’їли її швидко. Взагалі я люблю готувати прості страви. Цікаві й нескладні рецепти часто знаходжу на сторінці відомої кондитерки Лізи Глінської. Готую, а потім ділюся в своєму Інстаграмі. Мої підписники часто дякують мені за кулінарні ідеї.
Інгредієнти:
- 0,5 кг яблук
- 4 яйця
- 180 г цукру
- 200 г борошна
- кориця мелена – до смаку
Приготування:
Нарізаємо яблука дольками. Збиваємо міксером яйця з цукром до піни (2-3 хв). Додаємо до суміші просіяне борошно. Знову збиваємо протягом 4-5 хв. Деко застеляємо пергаментним папером, змащуємо вершковим маслом. Викладаємо яблука на деко. Виливаємо на них готове тісто, розрівнюємо лопаткою. Відправляємо в духовку (розігріту до 180 градусів) на 40 хв. Коли шарлотка охолоне, посипаємо корицею.
Фото: надане Мариною Ставицькою
Найсвіжіші новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
