09 квітня 17:06
Напередодні Великодня українці активно шукають прості та смачні рецепти паски, які не потребують багато часу і складних інгредієнтів. Якщо не хочеться випікати традиційний великодній хліб, чудовою альтернативою стане сирна паска без випікання. Переяслав.City пропонує перевірений рецепт сирної паски «Три шоколади», яка готується швидко, виглядає святково та має ніжний десертний смак.
Сирна паска «Три шоколади»
Вона готується дуже просто й швидко. Продуктів потрібно набагато менше, ніж для пасок, які випікаються.
Інгредієнти:
- 500 г сиру кисломолочного;
- 100 г м’якого вершкового масла;
- 100 г сметани;
- 100 г цукрової пудри;
- ваніль;
- по 60 г білого, молочного і чорного шоколаду;
- шоколад і шоколадні яєчка для декору.
Приготування:
- Сир, м'яке масло, сметану, цукрову пудру і ваніль з‘єднуємо і добре збиваємо блендером. Ділимо відразу сирну масу на 3 рівні частини.
- У зручну тарілку кладемо форму, застилаємо марлею, яка складена в 2-3 рази, чи мусліном.
- До кожної з частин сирної маси додаємо розтоплений шоколад (можна у мікрохвильовці), перемішуємо і по черзі викладаємо в форму. Загортаємо марлю, кладемо зверху груз і на ніч ставимо паску в холодильник.
- Зранку марлю розгортаємо і обережно перевертаємо форму з паскою на тарілку. Знімаємо марлю, прикрашаємо паску і смакуємо.
Читайте також: "Смачнішої не їла": переяславка Мар'яна Волошин поділилася улюбленим рецептом Великодньої паски
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
