Як приготувати страву на п'ять хвилин | Топ-5 швидких рецептів від Переяслав.City

Якщо вам не подобаються сосиски, можна використати як начинку м'ясний фарш (бажано сухий, щоб не витікав сік).

Що потрібно взяти:

• 3 варених яйця;
• 150 г твердого сиру;
• 2 листи лаваша;
• 70 г сметани;
• 6 сосисок (або фарш);
• 30 мл молока;
• 1 сире яйце;
• сіль та перець.

Процес приготування такий:

1. Яйця та твердий сир натерти, додати сметану та спеції. Змішати.
2. Лаваш нарізати смужками, щоб вони були трішки більшими за сосиску.
3. Край лаваша потрібно змастити сирною масою, покласти сосиску і загорнути.
4. Зробити кляр з молока, яйця та спецій. Обмочити трубочки та посмажити до золотистого кольору.