Як приготувати страву на п'ять хвилин | Топ-5 швидких рецептів від Переяслав.City

Інгредієнти:

• 5 листів тонкого лаваша;
• 300 г м’ясного фаршу;
• 3 невеликих цибулини;
• пучок зелені;
• твердий сир (за бажанням);
• сіль, перець;
• олія для смаження.

Приготування: 

1. Цибулю та зелень дрібно нарізаємо та змішуємо з м’ясним фаршем. Солимо та перчимо за смаком.
2. Лаваш складаємо навпіл та нарізаємо квадратами, щоб сформувати правильні трикутники.
3. На половину квадрата тонким шаром виклаємо начинку, щоб м’ясо встигло приготуватися.
4. На сковороду наливаємо олію та обсмажуємо лаваші з начинкою з кожного боку до рум’яної скоринки.

Смачного!