У 2025 році українцям доведеться витратити більше на традиційний великодній кошик. Його вартість зросла майже на третину у порівнянні з минулим роком. Мінімальний набір святкових продуктів обійдеться у 426 гривень. Про те, що входить до кошика та як саме змінилися ціни, розповідає Переяслав.City.
Продукти перед Великоднем дорожчають
За два тижні до свята ціни на популярні продукти продовжують зростати. Український клуб аграрного бізнесу повідомляє: подорожчала молочна продукція, м’ясо птиці, овочі та курячі яйця. Саме яйця — традиційний символ Великодня — нині коштують у середньому 76,40 грн за десяток. Це на 9% більше, ніж у березні, інформує Центр громадського моніторингу та контролю.
Аналітики прогнозують, що ближче до свята ціни можуть піднятися ще на 5-7%. За словами Максима Гопки з УКАБ, цього року Великдень припадає на 20 квітня і його святкують одночасно християни обох обрядів. Це призведе до зростання попиту, а отже — і цін. Окрім цього, вартість продуктів традиційно зростає навесні через сезонні чинники та інфляцію.
Вартість великоднього кошика у 2025 році
За оцінками фахівців, базовий найменший великодній кошик у 2025 році міститиме 3–4 паски за класичним рецептом, десяток яєць, сіль, хрін і свічку. Такий набір обійдеться приблизно у 426 гривень. Це на 33% більше, ніж торік.
Майже всі інгредієнти зросли в ціні. Наприклад, інгредієнти для пасок подорожчали на 34%, яйця — на 30%, а сіль — майже на 5%.
Українці, які планують покласти до кошика більше продуктів, повинні бути готові витратити майже вдвічі більше. Великодній кошик із пасками, яйцями, 400 г сиру, ковбасою та гірчицею коштуватиме близько 847 гривень. Це на 23% дорожче, ніж у 2024 році.
Якщо ж додати ще кагор, свіжі огірки, помідори та сало, то вартість зростає до 1185 гривень. Порівняно з минулим роком, це зростання становить 17%.
Які продукти подорожчали найбільше
Ціни на тверді сири зросли на 21%, свинячий ошийок — на 20%. Овочі подорожчали у середньому на 12–25% залежно від виду. Навіть найпростіші інгредієнти більше не доступні за торішніми цінами.
Головна страва на Великдень — паска — також суттєво подорожчала. Приготування 3-4 пасок у 2025 році обійдеться на 38,6% дорожче. Основна причина — ціни на вершкове масло, яке за рік зросло на 71%, яйця, що подорожчали на 61%, і молоко, ціна якого зросла на третину. Дорожчими стали й борошно, цукор, родзинки, пудра. Незмінною залишилася лише вартість дріжджів.
Святковий настрій — це важливо, але вартість великоднього кошика у 2025 році змушує замислитись. Зростання цін на харчові продукти — тенденція, яку важко ігнорувати. Плануйте покупки завчасно, порівнюйте ціни та не відкладайте підготовку до свята на останній тиждень — це допоможе зекономити хоча б частину бюджету.
Найактуальніша інформація та новини Переяславщини в нашому Telegram-каналі, інстаграмі та у фейсбуці
